디지틀조선일보

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정작가의 홍콩을 가다 [3] 구룡반도 안쪽, 맛있고 저렴한 홍콩의 골목 식당

... 스트리트(Tung Choi Street)의 어지러운 중국어 간판들 사이, 차오쳉유엔을 단번에 발견하기란 ... 사용한 재료 물냉이(Cresson)는 프랑스 고급 요리에 사용되는 채소다. 하늘하늘한 만두피, 물냉이의 ...
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싱가포르, 자유여행으로 즐기기에 이보다 더 좋을 순 없다!

... 자리에서 모두 맛볼 수 있기 때문. 싱가포르에서는 중국계를 비롯하여 인도계, 말레이계의 전통 음식들을 ... 여행 선호 국가로 꼽힌다.싱가포르를 대표하는 요리를 뽑으라면 단연 칠리크랩이라고 할 수 있다. 싱가포르의 ...
싱가포르 자유여행

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싱가포르로 떠나는 먹방여행! 싱가포르 대표음식 베스트 5

... 끓여 만듭니다. 바쿠테는 말레이시아로 이민 간 중국사람들이 처음 만들어 먹기 시작했는데요. 이후 싱가포르로 ... 바쿠테를 꺼내 먹습니다.락사락사는 대표적인 페라나칸 요리입니다. 생선이나 닭으로 우린 매콤한 국물을 베이스로 ...
프레이저 플레이스 퍼스트플로어, 정통 중식 레스토랑으로 개편

... 다이닝 레스토랑으로 새롭게 개편한다.정통 중식을 기반으로 한 이번 개편은 저녁 식사를 위한 코스 요리와 단품 요리, 총 7 종류의 중국 주류 등 다양한 중식을 선보인다. 특히 사천식 립아이 스테이크와 ...
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정작가의 홍콩을 가다 [2] 홍콩여행을 스마트하게 즐기는 또 다른 방법 몰링

... 있는데, 그 중 가장 인기 높은 곳은 컨템포러리 광둥 요리를 선보이는 헥사(Hexa)다. 파스타로 만든 중국식 볶음밥, 반죽에 숯을 넣은 딤섬 등 기발하고 모던한 요리들을 맛본 후, 세계적 건축 스튜디오 포스터 앤 파트너스가 ...
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홍콩
밥블레스유, '마라 전골, 막창 튀김, 쯔란 등갈비' 침샘 자극하는 중국 가정식

'밥블레스유'가 색다른 중국 가정식 메뉴로 시청자들의 침샘을 자극한다.오늘(25일) 저녁 8시50분에 ... 채운 뒤 이들은 방문한 곳은 주택가에 위치한 중국 가정식 요리집을 방문했다. 중국 당면이 들어간 ...
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외식, 식품업계에 중독성 강한 '마라' 열풍 불었다

... 있다.육두구, 화자오 등이 만들어낸 알싸하고 얼얼한 중국식 매운맛을 즐겨 찾는 소비자들이 늘고 있는 가운데, ... 반찬으로는 매운 맛을 달래줄 찐만두, 춘권 등 다양한 중국 요리들을 함께 구성했다. '눙물을#참지마라 ...
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정작가의 홍콩을 가다 [1] 호캉스의 정석 홍콩, 호텔은 완전히 새로운 놀이터

... 밍셀라에서 진행된다. 와인, 딤섬, 달콤한 차슈 요리로 배가 부를 즈음 도시는 이미 어둠에 잠겨 있지만, ... 안긴다.홍콩에서 단 두 개 뿐인 미슐랭 쓰리 스타 중국식 레스토랑 탕코트의 실내 또한 마찬가지다. 객실에는 ...
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홍콩
홍콩여행, 생각만 해도 침샘을 자극시키는 미각여행

... 6천만 명에 달하는 여행자가 홍콩의 맛을 보고, 멋을 즐겼다중국요리는 크게 베이징, 상하이, 쓰촨, 광둥의 네 가지 요리로 구분한다. 홍콩 요리는 중국에서도 최고의 미식으로 꼽히는 광둥 ...
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미각여행
만리장성 품에 안긴 수향마을, 고북수진

... 가량 떨어진 고북수진(古北水镇, 구베이수이전)이 중국 인기 관광명소로 떠오르고 있다. 개발비용만 ... 있고, 100위안 내외로 판매도 한다. 술로 만든 요리도 시식할 수 있으니 그야말로 천국이 따로 없다....
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