디지틀조선일보

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[찍고 먹고] 서울식 함흥냉면의 전형집, 곰보냉면

... 함흥냉면의 대명사였던 집이다. 사골 육수를 내세우는 서울식 함흥냉면의 전형이라고 할까. '곰보냉면'도 이집 ... 낸다. 마지막 사진은 시계골목에서의 '곰보냉면' 전성기 모습.◆ 방문자 연령과 성별: sandalos(남성, ...
#냉면, #함흥냉면, #곰보냉면, #서울권냉면

찍고먹고 서울냉면
[찍고 먹고] 예지동 시계골목의 터줏대감, 옛날집

70~80년대에 중구 오장동 냉면골목에 흥남집, 함복이네, 신창면옥이 있었다면 종로구 예지동 ... 지키고 있다. 구수한 맛을 내는 흥남집과 다르게 서울식으로 변형된 맛이라고나 할까. 물기를 뺀 오이고명과 ...
#냉면, #예지동, #시계골목, #옛날집, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 압구정 모리오카냉면, 뿅뿅샤제록

... 전분으로만 만들어서 식감이 쫄깃쫄깃하다는 모리오카 냉면집이다. 일본을 다녀온 함흥식 냉면이라고나 할까. ... sandalos(남성, 49세)◆ 뿅뿅샤제록 (서울 강남구 신사동 663-12 ☎ 02-3444...
#냉면, #모리오카냉면, #뿅뿅샤제록, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 전통의 별미, '우래옥' 평양냉면

꿩 완자가 들어있는 냉면을 내는 집으로, 의정부 평양면옥과 더불어 평양냉면의 또 다른 맛을 이룬 ... 성별: sandalos(남성, 49세)◆ 우래옥 (서울 중구 주교동 118-1 ☎ 02-2265-0...
#냉면, #평양냉면, #우래옥, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 명동에 위치한 전통의 중국집, '개화'의 중국냉면

... 자리를 지켜온 중국 음식점 '개화'에서 내는 중국냉면은 한때 짜장면이 최고라 했던 소문에 어울리는, ... 성별: sandalos(남성, 49세)◆ 개화 (서울 중구 명동2가 107 ☎ 02-776-050...
#중국냉면, #명동, #개화, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 사계절 중국냉면, 이화원의 비취냉면

대부분 중식 음식점이 냉면을 계절메뉴로 내놓지만, 이화원의 냉면은 비취냉면이라고 이름 붙여진 ... 성별: sandalos(남성, 49세)◆ 이화원 (서울 서대문구 연희동 189-8 ☎ 02-334-...
#중국냉면, #비취냉면, #시금치, #이화원, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 친절하고 맛있는 냉면집, 갈현냉면집

갈현동 주택가 골목에서 함흥식 냉면을 해온 집이다. 특히 면발이 좋고 꾸미로 올리는 회, 육수 ... 성별: sandalos(남성, 49세)◆ 갈현냉면집 (서울 은평구 갈현동 448-39 ☎ 02...
#냉면, #함흥냉면, #갈현냉면집, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 낙원상가 입구 평양냉면집, 유진식당

... 낙원동 악기상가 입구에서 저렴한 가격으로 평양냉면을 해온 집이다. 나이 드신 실향민들이 찾으시는 ... sandalos(남성, 49세)◆ 유진식당 (서울 종로구 낙원동 221 ☎ 02-764-283...
#냉면, #유진식당, #평양냉면, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 한국식 전통 메밀국수집, 송옥

... 정착한 모습 그대로 메밀국수를 만들어오고 있는 메밀 전문집이다. 피맛골 미진, 시청앞 유림과 함께 서울시내 한국식 3대 메밀국수집으로 손꼽힌다.◆ 방문자 연령과 성별: sandalos(남성, 49세)◆ ...
#메밀국수, #송옥, #서울권냉면

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[찍고 먹고] 평양식 물냉면의 4대천왕, 을지면옥

사람마다 다를 수 있겠지만 평양식 물냉면의 4대천왕으로 '의정부 평양면옥', '을지면옥', '필동면옥', ... sandalos(남성, 49세)◆ 을지면옥 (서울 중구 입정동 161 ☎ 02-2266-705...
#냉면, #물냉면, #평양식물냉면, #을지면옥, #서울권냉면

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