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추석 명절이 한 달 앞으로 다가왔다. 올 추석에 가족이나 고마운 지인들에게 할 선물을 고민하고 있다면 호텔에서 판매하는 선물 세트를 고려해보는 건 어떨까? 호텔 업장의 노하우를 그대로 담은 요리 선물 세트부터 전문 소믈리에가 함께 구성한 상품 등 호텔마다 종류도 다양하다. 추석 명절을 맞아 호텔에서 선보인 다양한 추석 선물 세트를 알아보자.
호텔 추석 선물 세트그랜드 하얏트 서울 호텔 -
그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘델리’는 추석 맞이 선물 세트 ‘그랜드 햄퍼’를 8월 23일부터 9월 15일까지 선보인다. 그랜드 햄퍼는 호텔의 전문 소믈리에와 셰프가 함께 구성하여 다양한 상품이 조화롭게 어우러지는 것이 특징이다.
총 4종의 그랜드 햄퍼는 4만원대부터 24만원대까지 다양한 가격으로 구성되어 있다. 먼저, 쿠키, 초콜릿, 마카롱 등 델리 홈메이드 디저트로 구성된 ‘홈메이드 세트’는 가장 저렴한 가격으로 부담 없는 선물을 하기 좋다. 합리적인 가격에 다양하게 구성된 선물세트를 찾는 고객에게는 실속형 ‘그랜드 스페셜 햄퍼’를 추천한다. 미디움 햄퍼는 엑스트라 버진 올리브 오일, 제주산 키위 잼 및 귤 잼, 포르투갈 산 실크 앤 스파이스 레드 블랜드(Silk and Spice Red Blend) 와인 등이 포함한다. 선물하는 상대에게 정성을 표현하기 좋은 고급형 ‘시그니처 햄퍼’는 호텔의 전문 소믈리에가 엄선한 프랑스 산 2015 빈티지 도메인 산타 듀크, 지공다스 오리우디 (Domain Santa Duc, Gigondas Aux Lieux Dit) 와인을 포함하여 고급 수입산 발사믹 식초, 그린 올리브 및 홈메이드 디저트 등 엄선된 선물들로 구성되어 있다.
뿐만 아니라, 델리는 인기 상품 홈메이드 샤퀴테리를 가정에서도 즐길 수 있도록 ‘샤퀴테리 세트’를 선보인다. 샤퀴테리 햄퍼는 바바리안 화이트 소세지, 뉘른베이거 소세지, 제주산 흑돼지 살라미 등의 다양한 샤퀴테리 및 함께 곁들여 먹으면 좋은 까망베르 치즈, 제주산 양파 마멀레이드, 제주산 토마토 마멀레이드 및 바바리안 스위트 머스타드를 포함한다.그랜드 하얏트 서울의 그랜드 햄퍼의 가격은 ‘스몰 햄퍼’ 49,000원, 미디움 햄퍼 188,000원, 라지 햄퍼 248,000원, 샤퀴테리 햄퍼 98,000원이다.
워커힐 호텔앤리조트 -
워커힐 호텔앤리조트는 다양한 구성과 가격대의 2019 워커힐 추석 선물 세트를 제안한다.
먼저 워커힐의 각 레스토랑에서는 업장의 노하우를 그대로 담은 요리 선물 세트를 선보인다. 숯불갈비 전문점 명월관에서는 고품질의 갈비를 선별해 우려낸 소갈비 육수에 양지 육수를 더해 진하고 깊은 맛의 프리미엄 갈비탕 선물 세트를 내놓는다. 특히 갈비탕은 명월관 전체 매출의 약 10%를 차지하는 인기 메뉴를 가정간편식 형태로 만들어 고객 반응이 더욱 뜨겁다. 가격은 11만 3천원으로, 600g 팩 6개로 구성됐다.
또한, 한식당 온달에서는 국내산 꽃게를 활용해 양념이 깊이 배도록 긴 숙성 기간을 거쳐 만든 온달 명품 간장 게장(3kg 55만원), 중식당 금룡에서는 해삼, 전복 등 진귀한 식재료가 들어간 중국 대표 보양식 불도장(2식 기준 19만원)을 선보인다.워커힐 선물의 베스트셀러인 SUPEX 훈제연어도 빼놓을 수 없다. 노르웨이 청정해역의 차갑고 깨끗한 물에서 자란 연어를 엄선하여 까다로운 품질 관리를 통해 최상의 신선도로 훈연해 만든 SUPEX 훈제연어는 훈제연어, 프리미엄 훈제연어, 그리고 신안 천일염과 청양고추 등으로 만들어낸 특제 향신료를 더한 스파이시 훈제연어 총 세 가지로 구성돼 있으며, 가격은 18만원부터다.
또한 워커힐 PB 상품의 원조 격인 SUPEX 명품 김치를 다채로운 구성과 가격으로 마련했다. 워커힐은 지난 1989년부터 김치연구실을 개설해 김치 문화의 계승 발전과 세계화를 위해 꾸준히 노력해 왔으며, 2008년에는 호텔 김치 최초로 HACCP 인증을 획득한 바 있다. 100% 국내산 식재료를 사용해 전통 김치의 맛을 재현했으며, 배추김치부터 백김치, 갓김치 등 계절별로 제공되는 다양한 김치를 맛볼 수 있다. 가격은 300g 기준 6개의 소형 포장 세트 4만 6천원부터 시작된다.
이와 함께 특등육만을 엄선해 정통 독일식 홈메이드 방식으로 만든 워커힐 소시지 세트도 추천 선물 아이템이다. 방부제 없이 천연 향신료만을 사용한 워커힐 소시지는 송아지 고기와 돼지고기 삼겹살에 마늘과 통후추를 넣어 만든 갈릭 소시지, 신선육과 볶은 양파, 겨자씨로 부드러운 향을 자랑하는 헌터 소시지 등 총 11가지의 소시지와 1가지의 햄으로 구성돼 있다. 가격은 8종 18만원부터 시작된다.
가격적 부담을 낮추면서도 높은 품질의 건강한 재료로 만든 어진선 견과류 특선으로 실용적인 패키지도 선택 가능하다. 마카다미아 & 피스타치오 스낵, 호두 스낵, 대추야자 스낵 등 다양한 구성으로 만나볼 수 있으며 가격은 견과류 2종(호두 & 피칸) 세트 5만 9천원부터 시작된다.
이 밖에도 워커힐 R&D센터에서 자체 개발한 워커힐 수제 초콜릿, 어진선 홍삼 전복찜, 워커힐 시그니처 상품으로 구성된 패밀리 바비큐 세트 등 폭넓은 고객의 취향을 만족시킬 다양한 구성의 추석 선물 상품을 만날 수 있다.파크 하얏트 서울 -
파크 하얏트 서울에서는 오는 8월 19일부터 추석 선물 세트를 판매한다. 이탈리안 레스토랑 코너스톤의 인기 아이템들을 집에서도 그대로 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 또한, 월악산 직송 벌집꿀, 시그니처 육류세트 등 꾸준히 사랑 받고 있는 시그니처 아이템들도 준비된다. 가격은 12만원부터 30만원 중반대 까지로, 선택의 폭이 다양하다.
먼저 파크 하얏트 서울 레스토랑의 인기 메뉴를 집에서도 그대로 즐길 수 있는 선물세트가 눈에 띈다. ‘코너스톤 링귀니&화이트 와인(21만원)’은 코너스톤 셰프가 직접 만든 시그니처 링귀니 특제소스와 숭어알, 새우 등을 포함해 호텔에서 맛보는 링귀니를 집에서도 재현할 수 있도록 했다. ‘홈메이드 곰탕(19 만원)’ 은 세라믹 냄비도 함께 판매하며, 사골, 사태살을 넣고 정성스럽게 끓여 낸 사골 육수를 부어 그대로 조리하면 곰탕의 깊은 맛을 느낄 수 있다.
‘완도 전복 갈비찜(28만원)’는 셰프가 직접 만든 특제 소스와 최상급 소갈비, 세계양식책임관리회 인증(이하 ASC : Aquaculture Stewardship Council) 을 받은 완도산 전복, 인삼 등을 풍성하게 담았다.
‘월악산 유기농 벌집 꿀(14만원)’, ‘시그니처 육류세트(30만원)’등 꾸준히 사랑 받아온 아이템들도 구입 가능하며, 파크 하얏트 서울 소믈리에가 추천하는 한국 전통주 ‘고운달 오크’를 비롯한 다양한 와인들도 선보인다. 상기 모든 가격은 부가세를 포함한다.
롯데호텔서울 -
롯데호텔서울과 롯데호텔월드에서는 10만원 이하의 실속형 상품을 추가하며 품질과 가성비 모두 잡을 수 있는 선물 세트를 준비했다.
소나무 정기를 먹고 자란 자연송이와 산삼배양근을 벌꿀에 재워 담은 ‘자연송이 세트(6만 5천 원)’, 천일염과 재래 방식 그대로 만든 프리미엄 간장을 더한 ‘더솔트 세트(6만 원)’, 높은 당도를 자랑하는 ‘청도 명감 세트(6만 원부터)’ 등 정성이 담긴 실속형 상품들을 만날 수 있다.
매년 인기 만점 선물로 손꼽히는 ‘명품 한우 세트’도 구성에 따라 25만 원부터 95만 원까지 준비되어 있다. 또한, 제주도 대표 특산물 ‘은갈치와 고등어 세트’를 13만 5천 원, 쫀득한 식감과 담백한 맛이 일품인 ‘전통 섶장 굴비 세트’를 27만 원부터 68만 원까지 선택해 구입할 수 있으며, ‘귀족 멸치 세트’, ‘전복’, ‘옥돔 세트’ 등 풍성한 수산물 세트도 눈길을 끈다.
이 외에도 호텔 상품권, 30여 종의 주류 상품 등 취향과 상황에 따라 선물을 구입할 수 있어 올해 역시 많은 고객들의 문의가 예상된다. 추석 선물 세트는 9월 11일까지 판매한다.
JW 메리어트 서울 -
JW 메리어트 서울은 세계적인 마스터들이 엄선하고 품격 높게 완성한 최고급 추석 선물 세트들을 오는 9월 15일까지 호텔 1층 ‘카페 원(Cafe One)’에서 선보인다.
2019 추석 명절 선물 세트는 JW 메리어트 서울의 컬리너리팀, 소믈리에, 식음 전문가, 서비스팀 등 각 분야의 장인들이 철저한 기준으로 엄선하고 오랜 경험과 숙련된 솜씨로 품질을 완성한 특별 셀렉션들로 준비된다. 호텔의 베스트셀링 아이템 선정부터, 스페셜 레시피 가미, 섬세한 수제 포장과 배송까지, 모든 것이 완벽히 준비되는 JW 메리어트 서울의 추석 명절 선물 세트는 정육, 수산, 고메, 주류, JW 익스클루시브, JW 익스피리언스 등 총 6가지 카테고리로 구성된다.
비프 셀렉션에는 총 8가지의 육류 세트가 준비된다. ‘그릴 한우 스테이크’, ‘슈퍼 프라임 스테이크’, ‘양념 불갈비’, ‘양념 LA 갈비’, ‘고흥 유자 한우’, ‘명절 특선 한우 세트’, ‘티본 스테이크 마리네이드’, ‘양갈비 마리네이드’ 등을 JW 메리어트 서울 탑 셰프들이 정성을 다해 준비하고 먹기 좋게 포장해준다.
시푸드 셀렉션에는 굴비의 본고장인 영광 법성포 앞바다에서 해풍에 건조해 굴비의 참맛을 즐길 수 있는 ‘알배기 굴비’와, 플레이버즈의 인기 메뉴인 대게와 랍스터를 집에서도 간편히 즐길 수 있도록 개별 소포장한 ‘대게 다리’와 ‘랍스터 테일’도 준비된다.
고메 셀렉션에는 ‘블랙 트러플’, ‘이탈리아 명품 수제 파스타 세트’, ‘엑스트라 버진 올리브 오일’, ‘유호 포도’, ‘바이올렛킹 포도’, ‘고흥 백련차’ 또한 준비된다.
주류 셀렉션에는 프랑스 보르도 1등급 5대 와인들과 보르도 그레이트 올드 빈티지 와인, 그리고 샤토 오존과 샤토 슈발블랑 등 총 8종의 와인으로 구성된 ‘더 마고 그릴 프레스티지 셀렉션’을 한정 수량으로 만나볼 수 있다 ‘와인세트 8종’을 비롯하여 ‘레드 와인 4종’, ‘화이트 와인 2종’, ‘로제 와인 2종’, ‘샴페인 2종’, ‘위스키 3종’ 등도 선보인다. 또한 오랜 기간 숙성하여 부드러운 목넘김을 자랑하는 ‘전통주 3종’과 JW 메리어트 서울 일식당 타마유라의 시그니처 ‘사케 2종’도 명절 상품으로 구매 가능하다.
JW 익스클루시브 셀렉션에는 ‘코스맥스(COSMAX)’와 신세계 ‘시코르(CHICOR)’와의 협업을 통해 최고급 성분과 깊고 진한 향으로 특별 제작한 ‘핑크 라벨 바디제품 4종 세트’와 20% 시어버터를 함유해 뛰어난 보습력과 우아한 향취를 자랑하는 ‘핸드크림 2종 세트’, JW 메리어트 서울의 시그니처 향을 담아 3가지 향으로 제작된 400ml 대용량 ‘시그니처 디퓨저’, JW 메리어트 서울을 대표하는 컬러들과 '멀티컬러 다이어리 4종 세트’, ‘JW 메리어트 침구 세트’를 선보인다. ‘JW 메리어트 햄퍼 세트’는 세계 각국의 소스와 오일, 고급 쿠키와 초콜렛, 파스타, 소믈리에가 엄선한 와인 중에서 원하는 아이템들을 선택하여 특별 제작된 고급 바구니에 담아 구매할 수 있다.
JW 익스피리언스 셀렉션에는 ‘얼티밋 로맨스 패키지’, ‘패밀리 바이 JW 패키지’, ‘럭셔리 딤섬 엣 더 펜트하우스’ 등의 객실 패키지를 비롯하여 객실 및 다이닝의 다양한 혜택을 경험할 수 있는 ‘클럽 메리어트 멤버십’, 객실, 레스토랑에서 모두 사용 가능한 ‘JW 메리어트 서울 상품권’, 최고급 뷔페 레스토랑 ‘플레이버즈 뷔페 상품권’ 등이 포함된다.
노보텔 앰배서더 서울 강남 -
노보텔 앰배서더 서울 강남 로비층에 위치한 안뜨레에서 2019년 추석을 맞아 합리적인 가격대의 다양한 선물세트를 선보인다.
육류선물세트는 총 3가지로 대관령 청정 지역에서 자라 육질이 부드럽고 마블링이 뛰어난 평창 한우 구이 세트, 안뜨레 인기 메뉴로 사랑받는 불갈비 세트와 LA 갈비세트를 준비하였다. 지역 특산물 선물 세트로는 제주산 옥돔 세트와 백령도산 전복장 세트, 화이트 와인 훈제 연어세트로 구성하였다. 이밖에도 프랑스산 치즈 및 버터, 샴페인 등 다양한 상품으로 알차게 구성된 노보텔 강남 햄퍼 세트를 포함하여 고급 와인세트를 비롯한 평창 산삼주 세트까지 실속 있게 구성하여 선보인다. 가격은 88,000원부터 650,000원까지며 오는 9월 13일까지 판매된다.신세계조선호텔 -
신세계조선호텔 추석명절선물세트는 호텔 셰프의 추천과 바이어들의 엄선된 큐레이션으로 프리미엄 상품들이 전통적으로 인기를 누리고 있다. 명절 선물세트로 인기가 높은 프리미엄 정육세트로는 최상위 한우 중 가정에서 선호도가 높은 구성인 생갈비, 등심, 안심 스테이크로 제안하는 ‘한우 갈비 등심 혼합세트’ (107만원), ‘명품 한우 스테이크 세트’ (97만원)와 한우 1++등급의 안창살, 토시살 등 특수부위만을 엄선한 ‘미각한우세트’ (95만원) 가 있다. ‘한우 미경산우 세트’(39만원)는 안심, 등심, 채끝, 등심로스 등 부위별 스테이크를 제공한다.
이외에도 조선호텔 세프의 손길을 담아 국내산 완도의 최상급 전복으로 정성을 더해 구성한 ‘전복장 세트’ (32만원), 배추김치, 갈치석박지, 오이소박이 등 다양한 맛의 김치로 구성한 ‘조선호텔 김치스타 세트’ (23만원), 전복, 새우, 낙지 등 신선한 해물을 함께 버물려 시원한 맛을 내는 개성식 해물보쌈 김치인 ‘조선호텔 해물 보 김치’ (25만원)도 꾸준한 인기를 얻고 있다.
2019년 추석선물세트는 서울 웨스틴조선호텔 대표 레스토랑의 메뉴를 집에서도 즐길 수 있는 미식 경험을 선사한다. 특급호텔의 맛을 그대로 옮겨온 식재료와 레시피로 고객들은 가정에서도 프리미엄 맛캉스를 만끽할 수 있다.
올해 첫선을 보이는 ‘참다랑어 프리미엄 세트’(29만원)는 서울 웨스틴조선호텔의 일식명가 ‘스시조(Sushi Cho)’에서 실제로 사용하고 있는 참다랑어로 구성했다.
클래식 다이닝 레스토랑인 ‘나인스 게이트(The 9th Gate)’도 고객들의 집으로 찾아간다. ‘나인스 게이트 로스트 비프 세트’ (29만원)는 저온, 건열 등 다양한 조리법에 따라 다채로운 맛이 연출되는 본인 립아이 로스트 비프로 구성했다. 정육 외에도 호텔 주방장의 노하우가 담긴 레시피에 가정에서도 호텔식으로 즐길 수 있도록 프랑스산 게랑드 소금과 디 존 머스타드, 그리고 타임, 로즈마리 등 허브를 함께 구성했다.
이외에도 뷔페 레스토랑 아리아에서는 양갈비 스테이크를 담은 ‘아리아 양갈비 세트’(23만원), 나인스게이트 소믈리에 추천와인과 곁들일수있는 와인, 쵸리죠 등을 함께 구성한 ‘나인스 게이트 와인&치즈세트’(22만원) 등을 함께 선보인다.
호텔의 라이프스타일도 함께 선물세트로 구성했다. 리빙제품으로 선보이는 ‘캐나다구스 에델바티스트 두베’ (210만원)는 서울 웨스틴조선호텔 프레지덴셜·로얄 스위트에서 선보이는 침구세트다. 이외에도 조선호텔의 향을 담은 ‘조선호텔 디퓨저’ (13만원), 최고급 원단으로 제조되어 훌륭한 흡수력을 자랑하면서도 고급스러운 볼륨감을 느낄 수 있는 ‘조선호텔 타월세트’ (6만5천원) 등을 함께 준비했다.
반얀트리 클럽 앤 스파 서울 -
반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 한가위를 맞아 프리미엄 정육 세트부터 스파 바우처까지 다채로운 추석 선물 세트를 오는 8월 17일부터 선보인다.
프리미엄 정육 세트는 한우 채끝, 안심, 살치살이 포함된 1호와, 한우 꼬리로 구성된 2호 두 종류로 각각 28만 5천원, 21만 8천원이다. 와인 세트는 레드와인 2종인 뚜아 리따 로쏘 데이 노트리(Tua Rita Rosso dei Notri)와 뚜아 리따 페를라토 델 보스코(Tua Rita Perlato del Bosco Bianco)로 구성되며 가격은 9만 8천원이다. 사케 세트는 동양의 전통 사케를 서양의 감성으로 재해석한 독보적인 디자인 프리미엄 사케 ‘포 폭스 사케(Four Fox Sake)’ 준마이 다이긴죠 1병과 로고 잔으로 12만 8천원이다. 이 밖에도 굴비와 더덕장아찌 세트, 원목 표고버섯 세트 등이 마련됐다. 가격은 7만 3천원에서 12만원까지 다양하다.
반얀트리 서울의 베이커리 브랜드 몽상클레르의 햄퍼 세트는 인기 제품인 플레인과 유자 카스텔라, 시트롱과 쇼콜라 파운드케이크, 구움 과자 세트, 마카롱 등으로 구성된 세트를 15만원에 선보인다.
반얀트리 스파 앤 갤러리는 아로마테라피 효과를 누릴 수 있는 에센셜 오일을 세라믹 오일 버너, 티라이트 캔들 등과 함께 구성한 스파 에센셜 키트를 준비했다. 그 밖에도 60분과 90분 마사지 바우처를 선물할 수 있도록 준비했다. 가격은 15만 9천원부터다.
이번 추석 선물 세트는 클럽동 1층에서 구매 가능하며 반얀트리 선물 세트는 9월 10일까지, 몽상클레르 선물 세트와 반얀트리 스파 앤 갤러리 선물 세트는 9월 15일까지 판매한다. (상기 가격 모두 부가세 포함)
밀레니엄 서울힐튼 -
밀레니엄 서울힐튼은 추석을 맞아 다양한 종류의 선물세트를 8월 19일부터 9월 11일까지 선보인다. 추석선물세트 중 최고 인기 상품인 ‘특선 육류세트’(35만원~97만원)는 최상의 마블링을 자랑하는 무항생제 한우1++ 등급의 정육세트와 미국산 Prime 갈비 세트 등 4가지 세트로 준비되어 있다.
또다른 인기 상품인 ‘특선 알배기 굴비 세트’(36만원~48만원)는 임금님께 진상하였던 영광 법성포 알배기 굴비로 반 건조하여 짜지 않으면서 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 명품 중의 명품 굴비다.또한, 브루넬로 디 몬탈치노 반피 등 와인 2병으로 구성된 ‘소믈리에 1호’(33만 8000원)부터 실버 고스트 스페셜 에디션 2병으로 구성된 합리적인 가격의 ‘소믈리에 4호’(7만 5000원)까지 다양한 가격 대의 와인선물세트와 ‘델리 햄퍼 세트’(27만6000원~37만8000원)도 판매하여 고객들의 선택의 폭을 넓혔다. 여기에 명절 때 호텔 투숙을 계획하는 트렌드를 반영하여 ‘추석 특별 객실 패키지 선물 카드’(35만원~50만원)와 ‘밀레니엄 서울힐튼 호텔 상품권’(5만원~10만원)도 함께 선보인다.
글래드 호텔 -
글래드 호텔에서는 올해 5월 마켓 컬리에 출시 후 좋은 반응을 얻고 ‘그리츠 시그니처 램’을 추석 선물 세트로 구성하여 마켓 컬리 홈페이지에서 오는 9월 14일까지 판매한다. 마켓 컬리 추석 명절 상품 기획전에서는 추석 명절에 별미로 즐길 수 있도록 ‘그리츠 시그니처 램’ 중에서도 양갈비 600g 2팩으로 구성되며, 가격은 72,000원이다.
‘그리츠 시그니처 램’은 그리츠 오픈 이래, 가장 사랑받는 메뉴로, 뉴질랜드 천혜의 자연환경 지역인 캔터베리의 양고기로, 수입 단계에서부터 최상의 품질을 보증하는 X, M grade와 철저한 월령, 중량 개런티를 통해 입증된 최상급 원육을 사용한다. 그리츠 뷔페에서 즐기던 맛 그대로 집에서도 느낄 수 있도록 그리츠의 총주방장이 엄선한 천연 향신료 배합으로 만든 시즈닝을 양고기와 함께 제공한다.
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 -
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 다양한 종류와 가격대의 ‘2019년 프리미엄 추석 선물 세트’를 오는 9월 15일까지 판매한다.
‘타볼로 24’, ‘서울 베이킹 컴퍼니’에서 선보이는 추석 선물 세트는 셰프가 직접 구성한 청정지역 최상급 정육세트부터, 합리적인 가격대의 와인 세트, 테이크 아웃으로 제공되는 명절 및 제사 음식, 그 외에 호텔 숙박권, 식사권, 스파 이용권 등 다양한 선물 세트를 선보인다.
대표 상품으로는 우수한 마블링과 풍미가 인상적인 BLT 스테이크 하우스 한우, 미국산 프라임 꽃등심, 프라임 채끝 구성의 3종 세트와 양념이 고루 배도록 셰프가 직접 손질해 완성한 수원 왕 갈비 세트, 조리법이 다양한 LA갈비 세트, 강진 참나무에서 자라 자연의 향취를 그대로 담은 강진 표고버섯 세트 등이 구성됐다.
또한, 400년 역사가 담긴 이태리 최초이자 최고의 주세페 주스티 발사믹 식초 세트, 송로버섯의 진한 향으로 다채로운 요리를 완성해줄 타르투피짐미 화이트 트러플 오일 및 발사믹 식초, 한국의 전통을 그대로 지켜낸 서분례 명인의 손맛이 담긴 전통 장 세트, 품격 갖춘 주방을 위한 센스 있는 명절 선물이 될 수 있는 히말라얀 락솔트 및 스테인리스 그라터와 우드 스탠드가 포함된 리브 솔트, 그리스 와인의 진수를 경험할 수 있는 프리미엄 와인 세트, 그리고 천연 꿀 세트 등 품목을 확대해 선물을 받는 분의 취향에 맞춰 선물할 수 있도록 선택의 폭을 넓혔다.
더불어, 명절 기간 주부들의 음식 준비와 차례상 차림의 번거로움을 덜어줄 명절 및 제사 음식 테이크아웃 서비스를 선보인다. 피크닉, 홈파티 등을 위해 기획했던 ‘파티 투 고’에 이어서 모둠전, 고기 산적, 삼색 나물, 굴비, 잡채, 갈비찜, 버섯 불고기 등 7가지의 명절 메뉴가 준비되며, 호텔 셰프의 정성을 더해 맛은 물론, 개별 포장으로 위생과 휴대성까지 고려해 간편하게 즐길 수 있도록 구성되었다. 명절 음식 테이크 아웃 서비스는 최소 1일 전화, 네이버 예약 또는 방문을 통해 예약이 가능하다.
이 외에 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 객실 숙박권, BLT 스테이크 하우스, 타볼로 24 식사권 및 프로방스 스파 바이 록시땅 스파 이용권을 특별가로 판매하고 숙박권의 경우 다량 구매 시 추가 할인 혜택을 제공한다. 정육세트 구매 시 무료 배송 서비스를 제공하며 이 외 모든 상품은 추가 금액 지불 시 서울, 경기 지역에 한해 배송 서비스가 가능하다.
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 -
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스에서는 호텔 셰프가 직접 명절 음식을 준비해드리는 추석 고메박스를 선보인다. 이번 추석 고메박스는 추석 차례상 또는 명절음식에 대한 여자들에 대한 부담을 덜어주기 위해 선보이는 추석 한정 프로모션이다.
콜드·핫 디시, 디저트 메뉴 중에 원하는 메뉴 5가지를 자유롭게 선택하여 즐길 수 있는 추석 한정 케이터링 박스이다. 선택할 수 있는 메뉴로는 콜드 디시에서는 삼색 나물, 매콤한 해파리 냉채, 궁중 잡채 및 고추장 더덕구이 등이 있으며, 핫 디시에는 소갈비찜, 조기 구이, 굴 소스에 볶은 해산물 요리, 3종 프리미엄 전 등이 선택 가능하다. 디저트 메뉴로는 계절과일, 곶감 말이를 곁들인 호두 타르트 중 원하는 메뉴로 선택하여 즐길 수 있다.추석 고메박스는 사전 예약에 한해 이용 가능하며, 사전 예약은 8월 16일부터 9월 9일까지, 수령은 9월 9일부터 9월 15일까지 호텔 20층에 위치한 푸드익스체인지에서 가능하다. 기본 5가지 메뉴(6인 기준)로 제공되며 가격은 16만 9,000원이다.
쉐라톤 서울 디큐브시티 -
쉐라톤 서울 디큐브시티는 작년 론칭 후 매년 설 그리고 추석 연휴 동안 큰 인기를 끌었던 ‘명절 투 고’를 올해도 선보인다. 호텔 업계 최초로 명절 음식 케이터링이라는 콘셉트로 선보인 ‘명절 투 고’는 10인분 기준으로 구성되며, 오미산적, 깻잎전, 새우 튀김, 두부전, 동태전, 녹두전, 잡채, 소불고기, 소고기산적, 조기 구이, 삼색 나물 총 11가지 메뉴로 구성되어 있다. 기본 구성 외에 더 필요한 메뉴가 있다면 추가 주문 또한 가능하다.
오는 9월 6일까지 예약 가능하며 호텔 41층에 위치한 피스트에서 9월 11일부터 13일까지 픽업 가능한 ‘명절 투 고’는 원하는 날로부터 3일 전 예약 필수이다. 이 외에도 객실 상품권, 피스트 식사권, 스파 이용권, 와인 세트 등 다양한 선물용 상품권이 준비되어 있어 피스트 통해 구매 가능하다.
신라호텔 -
최고급 명절 선물세트를 선보여온 신라호텔은 추석을 맞아 식품명인의 장(醬)맛을 가져왔다. 명문 사대부가(家) 대맥장 제조의 명맥을 잇고 있는 ‘성명례(72·여)’ 명인과 손잡고 ‘명인 전통장 선물세트’를 준비했다.(대맥장(大麥醬)은 검은콩과 보릿가루로 쑨 메주를 만든 후 분쇄해 담근 장을 말한다)
신라호텔은 성명례 명인과 함께 자연산 송이버섯 된장과 한우 볶음 고추장 등 2종을 하나의 전통 발효장 세트로 구성했다. 경북 주왕산 자락의 자연산 송이버섯을 된장과 함께 숙성시켜 버섯향이 듬뿍 배어있다. 한우 볶음 고추장은 명인만의 장 제조 비법으로 탄생한 고추장에 국내산 최고급 한우를 볶아 혼합한 것으로, 비빔밥 양념이나 찌개 요리로 두루 활용할 수 있는 양념 고추장으로, 고소한 맛과 개운한 끝맛이 일품이다.
성명례 명인은 지난 2012년 농림수산식품부가 선정하는 대맥장 제조 분야에서 식품명인 45호로 지정된 기능장이다. 안동 권씨 집안 대대로 내려오는 장류 제조 비법을 시어머니로부터 전수받아 여전히 직접 전통 장류를 제조하고 있다. 식품첨가물을 절대 사용하지 않는다는 철학으로 주왕산의 맑은 물과 공기 속에서 최고의 명품 장을 빚어내고 있다. 성명례 명인의 전통장 선물세트는 10만 원 이하의 실속형 상품으로도 구성돼 선택의 폭을 넓혔다.
실속형 상품인 ‘명인 전통장 스페셜’에는 한우 볶음 고추장 외에도 황금빛 맥된장, 맥보리 고추장, 맥쌈장 등 4종의 장으로 알차게 구성됐다. 성명례 명인은 국내산 콩을 항아리에서 16개월 이상 오랜 숙성을 거친 장류에만 ‘황금빛’이라는 타이틀을 붙이고 있다. 오랜 숙성기간으로 좋은 발효균들이 풍부하고 비린내가 덜한 황금빛의 발효장을 선물할 수 있는 좋은 기회다.
이외에도 대표 추석 선물인 한우 등 최고급 농축수산물을 활용한 선물세트를 함께 출시했다. ‘한우 등심 불고기 세트’는 한우 등심을 조리하기 쉽게 불고기 소스를 더하여 세트로 구성했다. 등심은 육질이 연하고 지방층이 잘 형성되어 있어 구이로도 좋지만, 불고기로 양념하면 식감이 보다 부드럽게 살아난다. 한우 등심과 감칠맛 나는 불고기 소스의 조화로 만들어진 한우 등심 불고기는 남녀노소 누구나 좋아해 선물세트로 안성맞춤이다. ‘호주산 스테이크’는 호주산 소고기 중에서도 곡물로 비육(가축을 살찌게 키우는 일)한 것만을 엄선해 마블링과 육색이 뛰어나다. 부드러운 식감의 등심과 육즙·육향이 특이 좋은 부채살, 눈꽃 같은 마블링의 진갈비살까지 한 세트에 구성되어 다채롭게 즐길 수 있다. 주문은 오는 9월 6일까지 가능하며며, 배송희망일 3~5일 전에 주문하는 것이 좋다. 배송은 8월 29일부터 9월 11일 사이에 진행된다.호텔 서울드래곤시티 -
호텔 서울드래곤시티의 이번 추석 선물 세트는 서울드래곤시티가 처음 선보이는 명절 선물 세트로 최고급 한우세트 등 프리미엄 선물부터 지리산 꿀·한과·반건시 등 실속형 특산품 선물세트까지 고객 선택의 폭을 넓혔다.
‘2019 서울드래곤시티 추석 명절 선물 세트’는 이비스 스타일 앰배서더 서울 용산 1층에 위치한 정통 프렌치 베이커리 알라메종 델리(A La Maison Deli)에서 구매 가능하며, 8월 12일부터 31일까지 사전예약 기간 내에 10만원 이상 선물 세트를 구매한 고객에게는 무료배송 서비스를 제공한다.
이번 추석 명절 선물 세트는 한국인이 가장 사랑하는 1++ 최고등급 한우 부위로 구성한 프리미엄 한우 모듬 세트(49만원)와 미국산 초이스 찜갈비 세트(35만원), 노르웨이 산 훈제연어&이탈리아 산 와인세트(16만9000원), 도멘 조슐랭 라우 와인세트(14만9000원) 등이 있다.
이와 함께 추석 명절에 빠질 수 없는 한과세트(8만9000원·5만5000원 2종), 청도 반건시 세트 (7만9000원·4만9000원 2종)를 비롯해 지리산 벌집 꿀(9만9000원), 1865 와인&골프백 세트(6만5000원), 이탈리아 3대 커피 브랜드 중 하나인 모리나리 커피&에스프레소 잔 세트(5만5000원), 독일 명품 차(茶) 브랜드 알트하우스(ALTHAUS) 티 세트(4만9000원), 소믈리에가 엄선한 와인과 그에 어울리는 치즈로 구성된 햄퍼세트까지 다양한 상품을 준비했다.
임피리얼 팰리스 서울 -
임피리얼 팰리스 서울은 추석을 맞아 햄퍼 전문가가 엄선한 고품격 추석 선물세트 30여종을 8월 17일부터 9월 15일까지 판매한다. 추석 선물세트의 가격은 최저 4만원부터 최고 5백만원까지(모든 상품 부가세 포함)이며 육류부터 해산물, 와인, 중국차, 티 세트까지 다양한 상품들을 마련해 선택의 폭을 넓혔다.
먼저 임피리얼 팰리스 서울의 가장 인기 있는 명절 선물세트는 가정에서 손쉽게 호텔 조리장의 노하우를 즐길 수 있는 ‘조리장 특선 양념 LA 갈비(24만원부터)’와 호텔 세프가 특상급의 가장 좋은 부위만 엄선한 ‘호텔 특선 갈비찜(45만원)’이다. 이 두 상품은 깊은 풍미와 푸짐한 양으로 명절마다 많은 고객들의 사랑을 받는 베스트셀러 아이템이다.
최고급 상품만으로 구성된 고품격 선물 세트로는 ‘정일품(正一品) 세트(500만원)’, ‘정이품(正二品) 세트(320만원)’, ‘정삼품(正三品) 세트(200만원)’도 있다. 특히, ‘정일품 세트’는 마블링이 뛰어난 1+ 등급의 명품 한우 세트, 프리미엄 양갈비, 갈비구이 세트, 활전복 장조림, 천산 특선 소복 불도장, 저염 명품 젓갈 세트, 간장 대하장 등 다양한 상품으로 구성된 최고가 선물 세트이다.
더불어 고소한 맛이 일품인 1+ 등급의 한우 꽃등심과 명절 제수용품에 빠지지 않는 국거리용 양지 등으로 구성된 ‘림[林]목장 명품 한우 세트(130만원)’ 특상급 한우 꽃등심 ‘림[林]목장 명품 한우 꽃등심(110만원)’ 등의 육류 선물 세트와 궁중에서만 즐길 수 있었던 뛰어난 맛과 영양을 담은 ‘궁중 활전복 장조림(45만원)’ 등의 다양한 해산물 선물 세트를 선보인다.
합리적인 가격대의 상품을 찾는 고객들을 위한 10만원 이하의 상품도 눈길을 끈다. 중식당 천산에서 독점 수입 판매하는 풍미 깊은 중국 명주 ‘임피리얼 팰리스 천산 중국주(5만원)’와 대관령에서 최적의 조건으로 자연 건조한 ‘대관령 황태 세트(5만5천원)’, 국내산 최고의 고추 및 찹쌀을 정성스럽게 볶아 담아낸 ‘명품 볶음 고추장 & 간장 세트(6만5천원)’, 청정지역 지리산의 토종 벌꿀을 담은 ‘자연 그대로 벌집 꿀 선물세트(7만원)’ 등이 있다.
올해 처음으로 7개의 신규 상품도 추가로 선보인다. 히말라야산맥에서 오랜 세월동안 만들어진 100% 순수 천연 암염인 ‘히말라야 핑크솔트 그라인더 세트(4만원)’와 ‘히말라야 핑크솔트 우드 트레이 세트(4만2천원), 천년의 전통을 그대로 이어 담은 ‘정성 담은 예다움 상주곶감(7만5천원)’, 서산 감태 명인이 만든 ‘자연을 담은 서산 명인 감태 세트(8만5천원)’, 국내 최저 염도로 입자감이 살아있는 명란젓과 국내산 오징어의 몸통 부분만 넣어 부드럽고 싱싱한 ‘밸류 프리미엄 젓갈세트(10만5천원)’, 청정 제주바다에서 잡은 옥돔 3마리로 구성된 ‘청정 제주바다 참옥돔 세트(18만원)’와 청정 제주바다의 참옥돔과 은빛 제주 갈치로 구성된 ‘청정 제주바다 참옥돔 & 갈치세트(28만원)’가 있다.
이외에도 프랑스 최고의 와인 산지인 메독 지방의 레드 와인과 뛰어난 구조감을 자랑하는 최고의화이트 와인으로 구성한 ‘프랑스 와인 세트(25만원)’, 세계 3대 진미 중 하나로 뽑히며 천일염만을 사용한 ‘알마스 캐비아 세트(43만원부터)’, 임피리얼 팰리스 서울의 유럽 앤티크 스타일을 그대로 재현한 ‘임피리얼 팰리스 로얄 티트레이 세트(20만원)’등 30여 종의 다양한 상품들이 준비돼 있다.
임피리얼 팰리스 서울 호텔의 추석 선물세트 배송 기간은 8월 26일부터 9월 11일까지이며 특별한 ‘VIP 배송 서비스’도 함께 진행한다. ‘VIP 배송 서비스’는 9월 5일부터 9월 11일까지 주말을 제외한 단 5일간만 최상의 서비스 마인드를 갖춘 호텔 직원이 직접 배송하는 서비스로 보내는 분과 받는 분의 품격을 높일 예정이다.(VIP 배송 서비스는 서울 및 경기 일부 지역에 한함)
- 서미영 기자 pepero99@chosun.com