bhc, 버지니아 첫 매장 개점…美 9호점으로 북미 공략 확대

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 미국 버지니아주에 첫 매장을 열며 북미 시장 공략을 확대한다.

bhc는 최근 미국 버지니아주 알링턴 카운티 볼스턴 지역에 미국 9호점인 알링턴점을 개점했다고 밝혔다. 버지니아주에 진출한 것은 이번이 처음이다.

매장은 워싱턴 D.C.와 인접한 알링턴 지역에 위치했다. 미국 국방부 청사인 펜타곤을 비롯해 오피스와 주거시설이 밀집한 상권으로 직장인과 가족 단위 수요가 풍부한 것이 특징이다. 볼스턴-MU역과도 가까워 접근성이 높다.

약 169㎡(51평) 규모의 매장은 32석을 갖춘 풀다이닝 형태로 운영된다. 미국 소비자 선호를 반영해 윙과 텐더 중심의 콤보 메뉴를 비롯해 크리스피번, 샌드위치 등 현지화 메뉴를 함께 선보인다.

미국 소비자의 식문화를 고려한 메뉴 구성도 강화했다. 치킨을 소스에 찍어 먹는 디핑(Dipping) 문화에 맞춰 맛초킹, 레드킹, 뿌링클마요 등 8종의 소스를 제공하며, 가족이나 친구와 함께 음식을 나눠 먹는 쉐어(Share) 문화에 맞춘 플래터 메뉴도 운영한다. 떡볶이와 김치볶음밥 등 K-푸드 메뉴도 함께 판매한다.

bhc는 2023년 미국 시장에 처음 진출한 이후 레스토랑형, 패스트푸드형, 푸드코트형 등 다양한 매장 모델을 운영하며 현지 사업을 확대하고 있다. 현재 미국을 비롯해 홍콩, 태국, 싱가포르, 캐나다 등 8개국에서 48개 매장을 운영 중이다.