동원홈푸드, 리얼펍 전 매장에 연 70억 규모 식자재 공급

동원홈푸드는 생맥주 전문 프랜차이즈 리얼펍 살얼음맥주를 운영하는 푸드스토리와 식자재 공급 업무협약을 체결했다고 29일 밝혔다.

협약은 전날 경남 양산시 동원홈푸드 양산물류센터에서 진행됐다. 행사에는 박상천 동원홈푸드 외식식재사업부장과 구희동 푸드스토리 대표 등 양사 관계자가 참석했다.

이번 계약에 따라 동원홈푸드는 전국 리얼펍 살얼음맥주 매장에 연간 약 70억원 규모의 식자재를 공급한다. 동원홈푸드는 소스와 드레싱 등 자체 제조 제품을 포함해 약 3만여 종의 식자재를 취급하고 있다. 농축수산물은 산지 직거래, 정가·수의매매 등 방식으로 공급 체계를 운영하고 있다.

리얼펍 살얼음맥주는 생맥주와 수제맥주, 하이볼 등 주류와 안주 메뉴를 운영하는 주점 프랜차이즈다. 동원홈푸드 관계자는 “가맹사업 운영에 필요한 식자재 공급을 안정적으로 지원하는 데 초점을 두고 있다”고 말했다.