삼양식품이 서울 성수동에서 운영한 ‘삼양1963 팝업스토어’가 지난달 28일부터 이달 4일까지 일주일간의 운영을 마치고 성황리에 종료됐다. 이번 팝업스토어는 신제품 ‘삼양1963’ 출시를 기념해 마련됐다.

삼양식품은 이번 팝업을 프리미엄 라면 바 콘셉트로 운영하며 면과 국물, 우지의 풍미를 강조해 라면 본연의 맛을 체험할 수 있도록 구성했다. 화려한 연출보다는 제품의 본질에 집중한 점이 특징이다.

삼양식품이 서울 성수동에서 운영한 ‘삼양1963 팝업스토어’가 지난달 28일부터 이달 4일까지 운영했다./사진=삼양식품

운영 기간 동안 팝업스토어에 대한 관심은 높았다. 네이버 사전예약은 7일분이 5분 만에 마감됐으며, 총 방문객 수는 1만 명을 넘어섰다. 현장 웨이팅 등록은 일 평균 1500여 건을 기록했고, 당일 예약도 저녁 시간 전에 대부분 소진됐다.

방문객들은 SNS와 현장에서 팝업 체험에 대해 호평을 남겼다. 한 시민은 “삼양라면의 브랜드 철학을 알게 되었고, 본질이 담긴 라면 한 그릇을 제대로 경험했다”고 전했다. 또 다른 방문객들은 맛과 서비스 모두 만족스럽다는 평가를 보였다.

이번 팝업에서는 조리된 삼양1963을 전용 텀블러에 담아 제공하고, 재방문 시 무료 세척해주는 프로그램도 호응을 얻었다. 삼양식품은 이번 경험을 바탕으로 다양한 체험형 콘텐츠를 강화하고 프리미엄 라면 경험을 순차적으로 확장할 계획이라고 밝혔다.

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