미쉐린 가이드, 125년 만에 호텔 평가 도입... “한국 호텔 8곳 '미쉐린 키' 영예”

125년 역사의 미쉐린 가이드가 레스토랑을 넘어 호텔 평가의 새로운 장을 열었다. 미쉐린 가이드가 처음으로 공개한 글로벌 '미쉐린 키(MICHELIN Key)' 셀렉션에서 전 세계 2457곳의 호텔이 선정됐으며, 대한민국은 8곳의 호텔이 이름을 올리며 아시아 럭셔리 환대 산업의 위상을 입증했다. 지난 4년간 전 세계 5000개 이상의 호텔을 심사한 끝에 나온 이번 결과는 미쉐린 스타가 레스토랑의 기준이 됐듯, 호텔 산업에도 새로운 탁월함의 기준을 제시할 전망이다.

세계적인 레스토랑 가이드인 미쉐린 가이드가 지난 9일 첫 번째 글로벌 '미쉐린 키' 셀렉션을 공개했다. '미쉐린 키'는 미쉐린이 선정한 탁월한 숙박 경험을 제공하는 호텔로, 전 세계 2457곳이 선정됐으며 한국은 8곳의 호텔이 처음으로 이름을 올렸다.

미쉐린 가이드는 지난해 프랑스, 이탈리아, 스페인, 일본, 미국, 태국, 멕시코, 캐나다 등 15개 주요 여행지에서 미쉐린 키를 성공적으로 공개한 데 이어, 미쉐린이 이미 추천하고 있는 전 세계 7000곳 이상의 호텔을 평가해 이번 셀렉션을 완성했다.

전 세계 총 2457곳(미쉐린 1키 1742곳, 미쉐린 2키 572곳, 미쉐린 3키 143곳)의 호텔이 이번 미쉐린 키 셀렉션에 선정되며 뛰어난 호텔 경험의 새로운 기준을 제시했다. 이는 미쉐린 가이드의 엄격한 기준을 반영하며, 디자인·서비스·입지 측면에서 특별한 경험을 제공하는 호텔들을 기리는 의미를 담고 있다.

그웬달 뿔레넥 미쉐린 가이드 인터내셔널 디렉터는 "미쉐린 가이드가 안목 있는 여행자를 위한 가이드로 탄생한 지 125년 만에 이제는 환대(hospitality) 산업 전반에서도 탁월함의 기준을 새롭게 정의하고자 한다"며 "미쉐린 스타가 세계에서 가장 특별한 레스토랑들을 기념하듯이, 미쉐린 키는 이제 디자인, 서비스, 입지가 완벽하게 어우러져 잊지 못할 순간을 만들고, 진정으로 특별한 숙박 경험을 제공하는 호텔들을 밝게 비춰줄 것"이라고 말했다.

한국 8곳 선정, 아시아 럭셔리 환대의 수준 입증
대한민국은 미쉐린 2키 2곳, 미쉐린 1키 6곳 등 총 8개 호텔이 선정되며 미쉐린 키 셀렉션에 첫 선을 보였다.

미쉐린 2키를 획득한 호텔은 '시그니엘 부산'과 '시그니엘 서울'이다. 시그니엘 부산은 도시 최고층 타워 정상에 위치해 해운대 해변과 미포항의 탁 트인 전망, 세련된 현대식 스위트룸, 세계적 수준의 스파를 통해 격조 높은 럭셔리함을 제공한다는 평가를 받았다. 시그니엘 서울은 롯데월드 타워 76층부터 101층까지 솟아 있어 도시와 산의 독보적인 파노라마 전망을 제공하며, 세련된 인테리어와 스파 같은 욕실을 통해 정제된 럭셔리를 선사한다.

미쉐린 1키를 받은 6곳은 '서울신라호텔', '조선 팰리스', '파라다이스 시티 아트파라디소', '페어몬트 앰배서더 서울', '포시즌스 호텔 서울', 'JW 메리어트 제주 리조트 & 스파'다.

파라다이스 시티 아트파라디소는 인천 공항 인근에 자리하며 세련된 한국적 미감과 유럽의 화려함을 조화시켜 공항 환대의 개념을 새롭게 정의했다는 평가를 받았다. 페어몬트 앰배서더 서울은 여의도에 위치한 국내 최고층 빌딩 중 한 곳에 자리하며, 천장부터 바닥까지 이어진 대형 창을 통해 한강과 도심 스카이라인을 조망할 수 있다.

포시즌스 호텔 서울은 아이보리 톤의 객실이 현대적인 세련미와 전통의 품격을 조화롭게 담아내며, 호텔 내 레스토랑은 도시에서도 손꼽히는 수준으로 탁월한 미식 경험을 완성한다. JW 메리어트 제주 리조트 & 스파는 서귀포에 위치하며 한옥의 정취와 화산섬의 우아함이 어우러졌다는 평가를 받았다. 특히 바다를 마주한 인테리어와 해녀가 직접 채취한 해산물을 선보이는 오마카세 다이닝을 통해 한국적 품격을 현대적으로 재해석했다.

디자인·서비스·입지 종합 평가
미쉐린 키는 개별 편의 시설보다는 전반적인 환대 경험을 평가하는 다섯 가지 보편적인 기준에 따라 수여된다. ▲건축 및 인테리어 디자인의 우수성 ▲서비스의 품질과 일관성 ▲호텔의 개성과 독창성 ▲가격 대비 가치 ▲지역 사회에 미치는 긍정적인 기여 등이다.

각 등급의 의미는 다음과 같다. 미쉐린 1키는 '매우 특별한 경험을 제공하는 호텔'로, 전형적인 틀에서 벗어나 고유의 개성과 매력을 발산하는 공간이다. 미쉐린 2키는 '오랜 시간 기억에 남을 탁월한 경험을 선사하는 호텔'로, 모든 면에서 독보적이고 탁월해 오랜 시간 기억에 남을 만큼 특별한 분위기가 느껴지는 공간이다. 미쉐린 3키는 '평생 잊지 못할 경험으로 그 자체가 목적이 되는 호텔'로, 편안함과 서비스, 스타일과 우아함이 완벽하게 조화를 이루는 세계 최고 수준의 공간이다.

전체 글로벌 키 셀렉션 정보를 비롯해 모든 미쉐린 가이드 호텔 추천 정보는 공식 웹사이트 및 앱에서 확인 가능하다. 여행자들은 미쉐린 가이드 웹사이트와 모바일 앱에서 선정된 모든 호텔의 예약을 직접 할 수 있으며, 연간 회원제인 '미쉐린 가이드 플러스' 멤버십에 가입하면 전 세계 1500개 이상의 호텔에서 객실 업그레이드, 무료 조식, 레이트 체크아웃 등의 혜택을 누릴 수 있다.