미래 먹거리 FNT 사업부문의 첫 글로벌 협업
근력 저하되는 증상에 도움 주는 뉴트리션 원료 개발 나서

CJ제일제당이 해외 뉴트리션(Nutrition, 영양) 시장 공략을 본격화한다.

CJ제일제당은 미국 헬스케어 바이오텍 에미온(Emmyon)과 ‘우르솔산 활용 라이선스 계약’을 체결했다고 6일 밝혔다. 이는 미래 성장 동력 확보를 위해 신설한 FNT(Food & Nutrition Tech) 사업부문이 첫 글로벌 협력이다.

최은석 CJ제일제당 대표(오른쪽)와 크리스토퍼 아담스 에미온 대표(왼쪽)가 우르솔산 활용 라이선스 계약 체결 후 기념 촬영을 하고 있다. / 사진=CJ제일제당

에미온은 근골격계 건강과 관련된 연구를 전문으로 하는 2012년 설립된 미국 스타트업이다. 천연 유래 물질인 ‘우르솔산(Ursolic Acid)’ 등을 활용해 근력 및 근육대사를 향상시키는 다수의 기술 특허를 보유하고 있다.

이번 협약으로 CJ제일제당은 에미온의 ‘우르솔산’ 관련 특허를 활용한 제품 개발에 나선다. ‘우르솔산’은 근육위축 증상 개선, 근육 형성 및 근육량 증대에 효과가 있다. CJ제일제당은 이 특허를 활용해 근감소증을 예방∙개선하는 뉴트리션 원료를 개발하고, 건강기능식품 등을 만드는 글로벌 고객사에게 제조 및 원료 적용(Application) 기술을 포함하는 ‘토털 솔루션’을 제공할 계획이다.

CJ제일제당 관계자는 “앞으로 근감소증뿐 아니라 비만, 당뇨 등 다양한 질환 별 ‘맞춤형 뉴트리션 솔루션’을 개발, 글로벌 고객에게 선보일 것”이라고 말했다.

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