여름 제철 과일로 완성한 달콤함의 향연…JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, ‘썸머 프루트 애프터눈 티 세트’
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 더 라운지에서는 7월 31일까지, 여름에 가장 최상의 맛을 자랑하는 제철 과일을 주제로 ‘썸머 프루트 애프터눈 티 세트’를 선보인다.
이번 ‘썸머 프루트 애프터눈 티 세트’는 망고, 수박, 살구, 복숭아, 체리 등 여름 제철 과일 본연의 맛과 향을 그대로 살려 완성한 감각적인 디저트는 물론 입안 가득 달콤함이 녹아드는 과일 빙수, 앙증맞은 핑거 샌드위치와 세이보리 메뉴를 커피 또는 티와 함께 즐길 수 있도록 마련했다.
구성되는 대표 메뉴로는 상큼한 자두와 야자나무에서 나오는 쌀알 모양의 흰전분인 사고(sago)를 더하여 만든 '자두 베린느', 상큼한 체리로 레이어링한 '초콜릿 무스 베린느', 망고와 코코넛 무스를 이용한 삼각형 모양의 '망고 크레페', 달걀 흰자를 이용해 머랭을 만들어 구운 쫀득한 식감의 '망고 파블로바', 살구를 사용해 노란 빛깔과 향긋함이 매력적인 '살구 마들렌' 등 10여종의 디저트가 빙수 및 세이보리 메뉴, 음료와 함께 준비된다.
이번 애프터눈 티 세트는 매일 오후 2시부터 6시까지 이용 가능하며, 가격은 성인 2인 기준 6만 3천 원(세금, 봉사료 포함)이다.