디지틀조선일보

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옥수수의 풍미와 식감 올리는 꿀팁…'속껍질 2~3장 남기고 찌세요'

7월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 7월의 식재료로 본격적인 더위로 잃어버린 입맛을 돋워줄 옥수수, 열무, 복숭아를 추천했다. 그중 옥수수의 효능과 구입요령, 보관...
#옥수수

#옥수수찌는법

#옥수수보관

#7월의식재료

#이달의식재료
카나페, 칼국수, 김밥 등 수수 넣어 만들 수 있는 이색 음식 3가지

수수는 보통 쌀과 함께 불린 뒤 밥을 짓거나, 약 불에서 볶아 물을 넣고 차로 우려 마신다. 수수를 조금 색다르게 먹어보고 싶다면 '수수 카나페', '수수 들깨 칼국수', ...
#수수

#수수요리

#이달의식재료

#5월식재료
예쁘다고 함부로 먹지 마세요! 식용꽃의 효능과 섭취시 주의사항

4월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 4월의 식재료로 미나리, 식용꽃, 발효생햄 등 봄철 식탁을 풍성하게 해줄 식재료를 추천했다. 그중 식용꽃의 효능과 구입요령, 섭...
#4월의식재료

#4월식재료

#식용꽃
미나리는 하루에 70g 섭취가 적당해…싱싱한 미나리 고르는 방법

4월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 4월의 식재료로 미나리, 식용꽃, 발효생햄 등 봄철 식탁을 풍성하게 해줄 식재료를 추천했다. 그중 미나리의 효능과 구입요령, 미...
#미나리

#미나리효능

#미나리구입방법

#4월식재료

#4월의식재료

#4월제철
목이버섯으로 피클, 강정도 만든다고? 목이버섯 이용한 이색 조리법

목이버섯은 쫄깃하게 씹히는 맛이 좋아 볶음, 튀김, 피클, 장아찌 등 다양하게 이용할 수 있다. 연한 것은 생으로 먹기도 하며 주로 말려서 저장해 두고 사용한다. 목이버섯을 이용해...
#목이버섯

#3월의식재료

#이달의식재료
중국 4대 진미로 꼽히는 '목이버섯', 목이버섯은 콩기름과 궁합 좋아

3월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 3월의 식재료로 봄철 입맛을 돋울 수 있는 식재료인 보리, 새싹채소, 목이버섯을 추천했다. 그중 목이버섯의 효능과 구입요령, 보...
#목이버섯

#3월의식재료

#이달의식재료
비빔밥에 넣어 먹었던 '새싹채소', 색다르게 먹을 수 있는 3가지 방법

새싹채소는 생으로 샐러드, 비빔밥, 비빔국수의 재료, 무침 등으로 먹거나 가루나 즙으로 만들어 차나 환, 젤리 등의 가공식품으로 섭취할 수도 있다. 새싹채소를 조금 색다르게 먹어보...
#새싹

#새싹채소

#새싹채소레시피

#3월의식재료

#이달의식재료
'새싹채소' 물에 식초 넣어 담가뒀다 드세요…남은 새싹채소 보관하는 꿀팁

3월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 3월의 식재료로 봄철 입맛을 돋울 수 있는 식재료인 보리, 새싹채소, 목이버섯을 추천했다. 그중 '새싹채소'의 효능과 구입요령,...
#3월식재료

#새싹

#새싹채소

#이달의식재료
고혈압 및 동맥경화 예방에 좋아…곶감의 효능과 보관법

1월에는 어떤 제철 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 1월의 식재료로 찹쌀, 더덕, 곶감을 추천했다. 그중 '곶감'의 효능과 구입요령 및 보관법 등을 알아보자.곶감의 효능 곶감...
#곶감

#1월의식재료

#1월식재료

#곶감효능
숭례문 전통 파수 의식, 화재 후 8년 만에 재개

2008년 숭례문 화재로 중단됐던 숭례문 전통 파수(경계 근무) 의식이 8년 만에 재개된다. 파수 의식은 4~5월에 시작되며, 초군과 파수꾼 4명이 매일(월요일은 휴무) ...
#숭례문

#남대문

#파수의식

#덕수궁

#순라행렬

#수문장

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