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딸기야, 봄철 건강을 부탁해!
원래 딸기의 제철은 5월, 초여름이다. 하지만, 재배기술이 발달하면서 요즘 딸기 제철은 겨울부터 봄까지로 변했다 해도 과언이 아닐 정도로, 딸기 출하량은 이즈음이 가장 많다. 딸기...
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제철음식
비타민· 무기질 풍부한 '김', 자연이 준 최고의 선물
사계절 연중 제철인  김은 바다의 암초에 이끼처럼 붙어서 자라는 보라털과에 속하는 해조류다. 김속(Porphyra)을 총칭하는 김은 현재까지 약 140종이 알려졌으며, 한국...
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제철건강음식
비타민D 결핍 급증…"추워도 햇볕 쬐세요"
'비타민D 결핍'으로 병원을 찾은 환자가 4년 새 10배 이상 급증한 것으로 나타났다. 7일 건강보험심사평가원에 따르면 '비타민D 결핍' 진료 인원은 2010년 3,000명에서 2...
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