디지틀조선일보

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조리법도 가지각색, 나라별 대표 돼지고기 요리

대한민국삼겹살 우리나라에서 먹는 대표적인 돼지고기 요리라 하면 단연 삼겹살이 떠오른다. 회식 메뉴로 1순위이며, 미세먼지를 배출한다는 소문 때문에 황사 철만 되면 제일 먼저 찾게 ...
#나라별음식

#돼지고기

#돼지
'돼지고기 뒷다리살' 안전하게 보관하는 방법

농촌진흥청이 11월의 식재료로 메밀, 배추, 돼지고기 뒷다리살을 추천했다. 그중 '돼지고기 뒷다리살'의 효능과 구입요령 및 보관법 등을 알아보자.돼지고기 뒷다리살의 효능 돼지고기는...
#돼지고기

#돼지고기뒷다리살

#돼지뒷다리살

#11월식재료
CJ제일제당, 3분기 영업익 1810억…전년비 14.3% 감소

CJ제일제당은 올해 3분기 CJ대한통운 제외한 영업이익이 전년대비 14.3% 감소한 1810억원, 매출은 25.5% 늘어난 3조4461억원을 기록했다고 11일 밝혔다.CJ대한통운...
CJ제일제당

비비고

아프리카돼지열병
야생 멧돼지 마주쳤을 때 뛰지 마세요! 멧돼지에 대처하는 행동요령

소방재난본부에 따르면 야생 멧돼지는 1년 중에서 10월부터 11월 사이에 사람의 눈에 가장 많이 띄었다. 그중에서도 10월이 238건(16.3%)으로 가장 많았다. 멧돼지가 출몰하...
#멧돼지대처

#야생동물

#야생동물대처요령
갈비뼈라고 모두 갈비는 아니다?! 돼지갈비 부위

예로부터 갈비는 명절, 생일 등 특별한 날에 상에 오르는 특별한 음식으로, 남녀노소 누구나 좋아하는 육류 부위다. 특히 돼지갈비는 비싼 소갈비에 비해 부담 없는 가격과 부드러운 육...
#돼지갈비

#갈비

#돼지

#돼지고기
판문점 견학 잠정 중단된다…아프리카돼지열병 방역 위해 결정

오늘(10월 1일)부터 판문점 견학이 잠정 중단된다.정부는 판문점 인근 지역인 경기도 파주시에서 발생한 아프리카돼지열병이 타지역으로 확산하는 것을 막기 위해 방역 강화 조치에 따라...
#판문점

#아프리카돼지열병

#판문점견학
가을철 주의해야 할 '독'을 가진 생물 ④ 알레르기 식물

쾌청한 날씨로 야외 활동이 많아지는 가을이면, 중독사고도 증가한다. 독버섯, 독사, 말벌 등 독성생물과의 접촉 가능성이 늘어나기 때문이다. 가을철 야외 활동 시 주의해야 할 독성생...
#가을

#알레르기식물

#쐐기풀

#독성식물

#돼지풀
듀록, 이베리코… 알고 먹으면 더 맛있다, 돼지고기 품종

버크셔종버크셔종은 영국 버크셔 지역 원산으로 털은 검으나 얼굴과 꼬리, 네 다리의 끝은 흰색인 돼지다. 육질이 우수하여 햄이나 생고기로 많이 섭취하지만, 지방이 많은 편에 속한다....
#돼지고기

#삼겹살데이

#돼지

#삼겹살

#이베리코

#흑돼지

#듀록
봄철 춘곤증 예방에 '돼지고기'가 효과적

봄철이면 어김없이 밀려오는 춘곤증은 급격한 기온 변화로 인해 생기는 피로감을 의미한다. 춘곤증은 학업 집중력과 업무 능률을 떨어뜨리며 소화불량, 식욕부진, 불면증, 두통 등을 동반...
#춘곤증

#춘곤증에좋은음식

#돼지고기

#돼지고기요리
'대파'는 '돼지고기'와 함께 먹어야 환상의 궁합

대파는 뿌리부터 잎, 줄기까지 버릴 것 하나 없이 활용도가 높다. 생으로 먹을 때의 매운맛과 특유의 향, 익혔을 때의 단맛으로 인하여 예로부터 우리나라 음식에서 빠지지 않는 향신 ...
#대파

#3월식재료

#움파

#음식궁합

#돼지고기

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