디지틀조선일보

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가을의 맛을 풍성하게 담은 9월 제철 수산물 '꽃게'...고르는 법은?

9월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 9월의 수산물로 살이 꽉 찬 '가을 꽃게'와 소금구이가 일품인 '새우'을 선정했다. 그중 꽃게의 효능과 꽃게 고르는 법, 꽃게를 9월...
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9월 제철 맞은 수산물…살이 꽉 찬 '가을 꽃게'

9월에는 어떤 수산물이 제철을 맞았을까? 해양수산부는 9월의 수산물로 감칠맛 나는 밥도둑 '꽃게'와 풍성한 가을의 맛을 느낄 수있는 '갈치'를 추천했다.꽃게 효능꽃게는 필수아미노산...
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제철 수산물이 유혹하는 '가을 어촌 식도락 여행지 3곳'

여름이 지나가고 사람도 덩달아 살찌는 계절 가을이다. 가을에 먹어야 더욱 맛있는 제철 수산물을 테마로 올가을에는 바다 여행지를 골라 보는 건 어떨까? 해양수산부와 한국어촌어항협회가...
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지금 먹으면 딱 좋은 10월의 제철 수산물 '갈치와 낙지'

이번 주말 가을철 식탁위에 갈치 또는 낙지로 요리한 반찬은 어떨까? 지금 먹으면 딱 좋은 제철 수산물인 갈치와 낙지의 효능을 알아보자. 갈치 갈치는 가을 식탁을 풍성하게 ...
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제철음식
[9월 제철 수산물] 9월 놓쳐서는 안 될 수산물 3종

해양수산부는 매월 이달의 어식백세 수산물을 선정해 발표하고 있다. 9월에 선정된 수산물은 가을 별미 '전어'와 담백한 보신 음식 '향어', 씹히는 맛이 일품인 '키조개'다. 9월에...
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