디지틀조선일보

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[7월 식재료] 여름 간식 '옥수수', 맛있게 먹으려면…'삶지 말고 찌세요'

... 소개한다. 옥수수의 효능 옥수수는 다른 곡류에 비해 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 체중 관리에 효과가 있다. ... 15분간 삶는다.3. 옥수수를 도마 위에 세우고 칼날을 옥수수 대에 바짝 붙여 위에서 아래로 긁어 ...
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제철음식
도대체, 그게 뭐지...전속고발권(權利告發權)

... 대통령 역시 후보 시절 전속고발권 폐지를 공약을 내세웠다. ·[the L 리포트] 檢, 불공정 기업에 칼 뺐다···전속고발권 무력화?머니투데이·또 다시 갈림길 놓인 전속고발권아시아경제
#전속고발권

#權利告發權

#공정위
무더위에 지쳤다면? 얼려 먹는 간식으로 더위 탈출

주스 혹은 아이스바로 골라먹는 '후룻팝' Dole이 선보인 '후룻팝'은 인공색소를 넣지 않고 열대과일의 과즙이 100% 들어간 제품이다. 독특한 점은 기호에 따라 주스 혹...
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샤넬, '마드모아젤 프리베' 전시에 참석한 셀럽들

... 프리베 전시를 오픈했다. 이번 샤넬의 전시는 샤넬 하우스의 대담함과 에너지 및 마드모아젤 샤넬에 대한 칼 라거펠트의 창의적 비전을 감상할 수 있다. 또한, 샤넬의 창작 프로세스와 마드모아젤 샤넬을 상징하는 ...
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멸종위기종 2급 '대청부채', 천리포수목원에 자생지 조성

... 부채살처럼 퍼져 있어 대청부채라고 한다. 줄기는 높이 50~100cm 정도까지 자라고, 납작한 칼처럼 생긴 잎은 6~8장이 두 줄로 달리며 부채살처럼 벌어진다. 부엽질이 풍부하고 햇볕이 잘 드는 양지쪽에서 ...
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#천리포수목원
식중독에 대비하는 식재료 안전관리 방법

... 채소, 과일 등에 물이 튀지 않도록 주의해야 한다. 조리가 되지 않은 식품과 이미 조리가 된 식품은 칼·도마를 구분하여 사용하고, 육류, 가금류, 계란 및 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 가열 ...
#식중독

#식중독예방
[4월 식재료] 식이섬유가 많아 비만 예방에 효과가 있는 '기장'

... 물(3컵)과 기장을 넣고 10분간 삶아 체에 밭친다.2. 양파, 버섯, 파프리카는 곱게 다진다.3. 두부는 칼의 옆면으로 곱게 으깬 뒤 면포에 물기를 짠다.4. 센 불로 달군 팬에 식용유(1/3큰술)를 넣고 양파와 ...
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제철음식
[4월 식재료] 단백질, 칼슘 등의 영양이 풍부한 '수제소시지'

... 케이싱에 돼지고기를 채워 훈연한 것으로 단백질, 칼슘 등의 영양이 풍부하다. 구입요령 소시지를 구입할 ... 한다. 남은 소시지는 빨리 먹는 것이 좋고, 칼로 썬 햄이나 소시지는 랩으로 여러 겹 싸서 공기를 ...
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제철음식
[4월 식재료] 저하된 몸의 컨디션을 회복시켜 주는 '달래'

... 효능이 좋아 수라상의 단골 반찬이기도 했다. 칼슘과 인, 철, 칼륨 등의 미네랄이 골고루 들어 ... 물(2큰술), 식초(1큰술) 만드는 법 1. 연근은 감자칼로 껍질을 벗겨 납작하게 썬다.2. 달래는 뿌리부분을 ...
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제철음식
[3월 식재료] 탱탱한 탄력감으로 식감을 만족시키는 '당면'

... 소개한다. 당면의 효능 당면은 열량이 높고 칼슘과 인을 소량 함유하며 위에 머무는 시간이 적어 ... 상추로 덮는다.5. 단단하게 말아 물을 묻힌 칼로 먹기 좋게 썬다. 라이스페이퍼만두(2인분) 재료 ...
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