라이프스타일 브랜드 할리스가 문화재 기능장 엄용길 장인과 협업해 선보인 자개함 티라미수 케이크가 사전 예약 오픈 1시간 만에 준비 물량을 모두 소진했다고 18일 밝혔다.

자개함 티라미수 케이크는 수공예 자개함에 할리스의 시그니처 디저트인 티라미수 케이크를 함께 구성한 제품이다. 전통 공예품인 자개함과 커피 전문점의 디저트를 결합한 점이 특징으로, 할리스가 전통과 현대적 감각을 접목한 시즌 한정 제품으로 기획했다.

케이크는 진한 커피 풍미의 촉촉한 시트에 마스카포네 치즈와 초코 파우더를 더한 티라미수로 구성됐다. 상단에는 초코판을 얹어 깨먹는 티라미수 형태로 제작했으며, 동봉된 조개 모양 스푼으로 초코판을 깨며 즐길 수 있도록 했다. 이는 새해를 앞두고 액운을 털어낸다는 상징적인 의미를 담은 연출이다.

자개함은 케이크를 즐긴 이후 액세서리나 명함 등을 보관하는 소품함으로 재사용할 수 있도록 제작됐다. 자개 특유의 빛감을 살린 디자인에 보자기 가방과 노리개를 더해 전통적인 선물 구성을 완성한 점도 연말·연초 시즌 선물 수요와 맞물렸다는 분석이다. 할리스 측은 현재 추가 제작 여부를 검토 중인 것으로 알려졌다.

한편 할리스는 홀리데이 시즌을 맞아 다양한 한정판 디저트를 선보이고 있다. 자개함 티라미수 케이크 외에도 프랑스 샴페인 브랜드 모엣 & 샹동의 연말 한정 에디션과 케이크를 결합한 홀리데이 모엣샹동 케이크 세트 등을 통해 시즌 수요 공략에 나서고 있다.

할리스 관계자는 “전통 공예의 가치를 현대적인 디저트로 풀어낸 제품에 많은 관심이 이어지고 있다”며 “앞으로도 시즌과 브랜드 정체성을 반영한 차별화된 제품을 선보일 계획”이라고 밝혔다.