농심이 배홍동 브랜드의 세 번째 제품인 배홍동칼빔면을 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 배홍동 특유의 매콤하고 새콤한 소스를 칼국수 면발과 결합해 풍성하고 쫄깃한 식감이 특징이다.

농심 관계자는 “칼국수비빔면 메뉴에 대한 대중의 관심이 커지며 관련 맛집, 레시피의 온라인 언급량이 최근 3년간 3배 이상 증가했다”며, “맛깔난 배홍동 소스로 즐길 수 있는 칼국수비빔면 ‘배홍동칼빔면’으로 소비자 기대에 부응하여 2025년 비빔면 시장 대세 제품으로 키울 것”이라고 말했다.

배홍동칼빔면은 튀기지 않고 바람에 말린 건면을 사용했다. 건면 특유의 매끄럽고 높은 밀도로 쫄깃하고 탱탱한 칼국수 면발을 구현했다. 면의 형태는 두껍고 얇은 식감을 동시에 즐길 수 있는 마름모꼴 ‘도삭면’으로 제작됐다. 또한 배와 배홍동 고유의 매콤새콤한 비빔장에 다진 김치를 추가하고, 김치전을 구현한 별미튀김과 흑깨 토핑을 별첨으로 더해 완성도를 더했다.

배홍동칼빔면은 오는 24일 전국 유통점 및 이커머스에서 판매될 예정이다.

한편, 농심 배홍동은 2021년 출시 이후 독특한 비빔장 맛과 마케팅으로 비빔면 시장 2위에 올랐다. 이후 배홍동비빔면, 배홍동쫄쫄면, 배홍동칼빔면까지 다양한 제품을 출시하며 여름 성수기 비빔면 시장의 선두를 목표로 하고 있다.