롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 국내 빙과업계 최초로 선보인 ‘0 칼로리’ 아이스크림 스크류바와 죠스바가 출시 1개월 만에 약 720만개 판매됐다고 8일 밝혔다. 당초 320만 개가량의 초도물량을 계획했는데, 주문이 밀려들면서 생산을 늘렸다.

해당 제품은 설탕 대신 천연감미료인 알룰로스를 사용해 맛은 기존 제품을 유지하면서 0 칼로리를 구현했다.

롯데웰푸드는 롯데중앙연구소와 함께 알룰로스를 사용한 아이스바 제조방법 관련한 특허도 출원했다. 알룰로스는 열에 약하고 물에 닿으면 그 형태가 유지되기 어려워 각고의 노력 끝에 아이스바 형태를 유지할 수 있는 최적의 비율을 만들어냈다. 이번 특허 출원을 통해 0칼로리 아이스바 시장을 선도할 계획이다.

롯데웰푸드 관계자는 “소비자들이 맛있는 디저트를 부담 없이 즐길 수 있도록 앞으로도 관련 제품을 지속 선보일 것“이라고 말했다.