미국 석류협회(US Pomegranate Council)가 17일 롯데마트 서울역점에서 겨울철 대표 과일인 ‘미국 석류’ 출시를 알리는 사진 행사를 개최했다. 이번 행사에는 미국 대사관 리사 앨런(Lisa Allen) 농업무역관장이 참석해 미국 석류 출시를 홍보하는 시간을 가졌다.

석류는 천연 에스트로겐과 탄닌, 안토시아닌, 엘라그산 등 항산화 물질이 풍부해 겨울철 면역력 관리에 도움을 준다. 또한, 미국 ‘농업식품과학저널’에 발표된 연구에 따르면, 석류 속 항산화 성분은 레드와인이나 블루베리 주스, 아사이베리 주스보다 많은 것으로 나타났다.

한편, 미국 석류는 석류 재배의 최적지로 알려진 캘리포니아에서 주로 생산된다. 캘리포니아 석류는 타지역 석류보다 과육이 크고 단단하며 과피가 팽팽한 것이 특징이다.