제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주가 ‘갤러리 라운지’에서 추석 및 중국 국경절을 맞아 한국의 인기 전통음료인 식혜, 수정과를 이용한 신메뉴를 출시했다.

먼저, 수정과 라테는 전통 수정과 고유의 맛과 달콤 쌉사름한 계피향에 우유와 카라멜이 한데 어우러져 부드러운 풍미를 즐길 수 있다. 식혜 에이드는 전통 식혜에 탄산의 청량감을 더해 시원하게 즐길 수 있으며 쌀알의 부드러운 식감이 특징이다. 

제주 드림타워 복합리조트를 운영하는 롯데관광개발은 “K푸드에 대한 관심이 높아지는 가운데 추석 뿐 아니라 중국 국경절 황금연휴를 앞두고 한국의 전통음료인 수정과, 식혜로 만든 K스타일 퓨전메뉴를 출시하게 됐다“라며 “제주의 해외직항 노선이 증가하며 점차 늘어나는 외국인 관광객의 수요에 따라 한국의 맛을 다양하게 즐길 수 있도록 K푸드를 지속적으로 강화하고 있다”고 밝혔다.

드림타워는 리오프닝 이후 해외직항 노선이 확대되면서 싱가포르, 대만, 일본 등 아시아권은 물론 미국, 캐나다 등 서구권 외국인 관광객의 방문이 줄을 잇고 있다. 지난해 8월 10%에 그치던 그랜드 하얏트 제주의 외국인 투숙 비율은 지난 3월 32%에 이어 지난 8월에 58%까지 늘어나면서 1년 사이에 6배 가까이 급증했다.

이에 따라 지난 7월에 출시했던 ‘포차’의 연포탕, 순대 한치볶음, 황태술국 등 한국 정통 술안주를 비롯해 해물전, 김치전, 프라이드 치킨, 떡볶이, 포차 도시락 등 각종 K푸드가 내국인뿐 아니라 외국인 관광객들에게도 많은 인기를 끌고 있다.

롯데관광개발은 “넷플릭스 등 각종 OTT(온라인동영상서비스)를 통해 접한 한식과 K컬처, K팝을 직접 경험할 수 있어 날로 인기”라며 “‘포차’에서 K팝을 따라부르며 테이블 곳곳에서 함께 떼창을 부르는 진풍경이 펼쳐지기도 한다”라고 덧붙였다. 

한식당 ‘녹나무’도 테이블 화로에서 고기를 직접 구워먹는 숯불구이 뿐 아니라 성게미역국, 전복죽, 갈치구이 및 조림, 돔베구이 등 제주음식을 맛볼 수 있는 정갈한 한식을 판매 중이다.