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- ▲ The미식(더미식) 상온 국물요리 신제품 7종 / 사진=하림 제공
종합식품기업 하림이 The미식(더미식) 상온 국물요리 신제품 7종을 출시하며 국물요리 라인업 확대에 나선다고 28일 밝혔다.
지난해 냉동 국물요리를 출시하며 국물요리 간편식에 진출한 하림은 ‘사골곰탕’, 한우사골곰탕’, ‘설렁탕’, ‘소고기미역국’, ‘닭개장’, ‘부대찌개’, ‘소고기 육개장’ 등 한국인이 즐겨먹는 대표 국물요리를 상온 제품으로 추가 출시했다.
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하림 관계자는 “직접 끓인 것보다 더 맛있는 국물요리의 개발에 집중했다”며 원재료의 신선도와 식감, 맛 등 모든 부분에서의 품질을 최대치로 향상됐다고 설명했다. 특히, “전국 유명 국물 맛집을 돌아다니며 찾아낸 레시피의 장점과 노하우를 제품 개발에 적용했다”고 덧붙였다.
- 김경희 기자 lululala@chosun.com
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