유통

풀무원다논, 파스타→샐러드·컵케이크 등 요거트 활용 레시피 공개

기사입력 2020.09.18 09:04
  • 풀무원다논이 집에서 쉽게 할 수 있는 액티비아 요거트를 활용한 요리 레시피를 선보였다. 이번 레시피 영상 공개는 최근 집에서 많은 시간을 보내는 생활이 장기화되면서 나만의 레시피로 요리를 즐기는 ‘내시피족’의 증가 트렌드를 적극 반영해 기획됐다.

    공개한 레시피는 액티비아 인기 제품을 활용해 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 식재료를 활용해 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피로 구성했다. 레시피 종류도 산뜻한 브런치나 홈카페 분위기를 물씬 낼 수 있는 메뉴, 이색적인 디저트 메뉴 등 취향에 따라 선택 할 수 있는 것이 장점이다.

    풍성한 브런치에는 ‘요거트 콜드파스타’, ‘아보카도 요거트 딥’
  • ‘요거트 콜드파스타’, ‘아보카도 요거트 딥’ / 사진=풀무원다논 제공
    ▲ ‘요거트 콜드파스타’, ‘아보카도 요거트 딥’ / 사진=풀무원다논 제공

    초가을 경 시원하게 즐기기 좋은 ‘요거트 콜드파스타’에 필요한 재료는 방울토마토, 블랙올리브, 적양파와 파스타면, 그리고 액티비아 플레인 요거트를 준비하면 된다.

    먼저 슬라이스한 방울 토마토에 블랙 올리브, 적양파와 잘 삶은 파스타 면을 접시에 부어 놓은 액티비아 플레인 요거트 위에 올려주면 완성된다. 담백한 요거트와 어우러지는 차가운 파스타와 채소, 과일의 건강함을 즐길 수 있다.

    좀 더 특별한 무언가를 찾는다면 식빵에 발라 먹기만 해도 좋은 ‘아보카도 요거트 딥’을 추천한다. 최근 건강 과일로도 인기가 높은 아보카도 1개를 잘 으깬 후 액티비아 플레인 요거트 1개를 섞어주고 풍미를 높여 줄 레몬 1/2개 분량의 즙과 소금 약간을 첨가하면 된다. 취향에 따라 좋아하는 허브와 후추까지 뿌려주면 더욱 좋다.

    간편한 건강식엔 ‘타라토르 샐러드’와 ‘요거트 볼’
  • ‘타라토르 샐러드’와 ‘요거트 볼’ / 사진=풀무원다논 제공
    ▲ ‘타라토르 샐러드’와 ‘요거트 볼’ / 사진=풀무원다논 제공

    간단하게 액티비아 화이트와 과일을 섞어 건강함은 물론 눈까지 즐겁게 만들어 주는 ‘요거트볼’, 식단 관리 중 가볍고 든든하게 먹기 좋은 불가리아 건강식 ‘타라토르 샐러드’도 액티비아 화이트를 이용해 만들 수 있다.

    여기에 액티비아 더블액션 알로에와 과일을 넣고 얼린 ‘알로에 요거트 바크’나 시원하면서 상큼 달달한 ‘아이스 복숭아 요거트’ 등 시원한 아이스 디저트 메뉴가 완성된다.

    홈카페 디저트, ‘액티비아 요거트 티라미수’, ‘액티비아 통밀식빵 푸룬 요거트 컵케이크’
  • ‘액티비아 요거트 티라미수’, ‘액티비아 통밀식빵 푸룬 요거트 컵케이크’ / 사진=풀무원다논 제공
    ▲ ‘액티비아 요거트 티라미수’, ‘액티비아 통밀식빵 푸룬 요거트 컵케이크’ / 사진=풀무원다논 제공

    행복과 특별함 지수를 올려 주는 ‘액티비아 요거트 퀘사디아’와 ‘요거트 크레페’는 집에서 홈카페 분위기를 내고 싶을 때 커피나 차와 곁들이기 좋은 초간편 레시피다.

    잘 구워진 통밀식빵을 한 김 식힌 후 액티비아 더블액션 푸룬을 담고, 여기에 딸기, 블루베리 등을 올리면 한 입 간식으로 좋은 ‘겉바속촉’한 액티비아 통밀식빵 푸룬 요거트 컵케이크를 쉽게 완성할 수 있다.

    특히, 액티비아 더블액션은 20개국 특허 프로바이오틱스에 프리바이오틱스를 더한 신바이오틱스 제품으로 보다 건강하게 즐기기 좋다.

    카페에서 즐길 법한 티라미수도 간편하게 만들 수 있는 레시피도 있다. ‘액티비아 요거트 티라미수’는 촉촉하고 부드러운 티라미수에 정통 요거트 본연의 맛을 높인 액티비아 화이트를 활용해 깔끔한 맛을 높였다.

최신뉴스