스트레스를 받을 때면 매운맛이 당긴다. 혀를 마비시키는듯한 매운맛은 캡사이신이라는 성분으로 인해 생기는 통증의 한 종류인데, 브랜드별 대표 매운맛 치킨을 비교해보니 캡사이신 함유량이 최대 3.6배 차이가 났다. 그렇다면 입안을 얼얼하게 만들어 줄 매운맛 치킨은 무엇이 있을까.