유통

[찍고 먹고] 100% 국산 메밀의 분틀 국수

기사입력 2015.06.09 15:40
소위 유명 맛집이 아니더라도 일단 음식이 나오면 인증사진부터 찍는 사람들이 많아졌다. 휴대전화에 남긴 한 두 장의 음식 인증샷과 먹어본 경험이 모이면 아직 가보지 않은 이에게는 정보가 된다. '찍고 먹고'는 소소한 일상에서 즐기는 음식을 방문자의 지극히 주관적이고 개인적인 기준에 따라 평가하는 코너다.
  • '권오복 분틀 메밀국수'는 과거 '신동옥 옛날 분틀 막국수'가 위치, 내부 실내장식, 분틀 등은 그대로 사용하며 상호만 변경된 식당이다. 메밀은 100% 국내산이고, 주문하면 사장이 만든 분틀에 바로 국수를 직접 뽑아내 온다. 물막국수는 동치미 국물맛이 조금 약하고, 비빔은 특제간장장에 참기름, 들깻가루로 비벼 먹는 옛날식이며, 소바식으로 먹으면 순 메밀의 맛을 한껏 느낄 수 있다.

    ◆ 방문자 연령과 성별: sandalos(남성, 49세)
    ◆ 권오복 분틀 메밀국수 (강원도 강릉시 노암동 231-5 ☎ 033-641-6162)

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