40년 무궁화 레시피 담은 롯데호텔 김치, 공항 면세점서 외국인 만난다
롯데호텔 서울 한식당 '무궁화'의 40년 레시피를 담은 김치가 공항 면세점에 상륙했다. 롯데호텔앤리조트가 롯데면세점 김포공항점을 시작으로 면세 채널을 통한 글로벌 판매망 확대에 나섰다.
이달 초 일본 도쿄 해외 첫 팝업스토어의 성과를 발판 삼아 외국인 관광객 접점이 높은 공항 면세 채널을 택했다. 계열사 간 유통 네트워크를 활용해 브랜드 인지도를 높이는 전략이다.
면세점 입점 제품은 여행객의 휴대성과 편의성을 고려해 7종으로 구성했다. 미니김치 번들형 2종(80g 10개입, 맛김치·볶음김치), 용기형 4종(650g, 맛김치·백김치·열무김치·깍두기), 배추김치 파우치형(1.2kg)이다.
롯데호텔 김치는 배추와 고춧가루 등 국내산 농산물을 엄선해 사용하며, 말린 명태·새우·표고버섯·다시마로 우려낸 육수에 고급 육젓을 더해 깊은 감칠맛을 구현했다.
현재 김포공항 국제선 3층 35번 게이트 부근 롯데면세점에서 구매할 수 있으며, 8월 중 인천국제공항 제2여객터미널(T2) 롯데면세점에도 추가 입점할 예정이다.
롯데호텔앤리조트 관계자는 "롯데호텔만의 미식 노하우를 바탕으로 프리미엄 김치의 가치를 전 세계에 알릴 수 있도록 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.