하림 맥시칸, 저당 닭강정 출시…냉동치킨 라인업 확대

하림의 냉동치킨 브랜드 맥시칸이 저당 닭강정을 출시했다고 9일 밝혔다.

신제품은 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨 등 대체감미료를 사용해 100g당 당류를 1g 이하로 낮춘 것이 특징이다. 국내산 마늘과 토마토 페이스트를 넣어 양념을 구성했다.

원재료는 100% 국내산 닭가슴살을 사용했으며, 건식·습식 빵가루를 함께 적용한 튀김옷을 입혀 튀긴 뒤 오븐에서 한 차례 더 구웠다. 소스는 별도로 제공돼 찍어 먹거나 부어 먹는 방식, 프라이팬 조리 등으로 활용할 수 있다.

하림 맥시칸 관계자는 “당류 부담을 줄인 제품을 선보이게 됐다”며 앞으로도 저당 제품군을 확대해 나갈 계획이라고 말했다.