그래비티, CES 2026서 노화 모발 겨냥 폴리페놀 복합체 기술 공개

KAIST 연구진 신기술 LiftMax 615 첫 공개
“모발 단백질 구조 변화와 물성 저하를 고려한 폴리페놀 복합체 기술”

폴리페놀팩토리는 KAIST 연구진이 개발한 기능성 헤어케어 브랜드 그래비티가 세계 최대 정보기술(IT) 전시회인 CES 2026에 참가해 노화 모발을 대상으로 한 폴리페놀 복합체 기술 LiftMax 615™를 선보였다고 8일 밝혔다.

그래비티 부스에는 개막 첫날 국내 정부 관계자와 과학계 인사를 비롯해 티톡과 라쿠텐 관계자, 국내외 화장품 업계 관계자 등이 방문했으며, 행사 첫날에만 3000명 이상의 관람객이 다녀간 것으로 집계됐다. 해외 벤처캐피탈(VC)과 글로벌 바이어, 유통 및 투자 관계자들의 관심도 이어졌다는 설명이다.

이번에 공개된 LiftMax 615™는 KAIST 화학과 이해신 석좌교수 연구팀의 폴리페놀 연구를 기반으로 개발된 복합체 기술로, 노화 과정에서 나타나는 모발의 가늘어짐과 강도 변화, 표면 상태 변화 등을 연구 대상으로 삼았다.

LiftMax 615™는 기존 폴리페놀 기술 대비 분자 단위를 보다 미세화한 복합체를 적용해 모발 표면에 비교적 균일한 보호층을 형성하도록 설계된 것이 특징이다. 이를 통해 폴리페놀 성분이 모발 단백질과 보다 안정적으로 결합하도록 접근했다는 설명이다.

회사 측은 해당 기술이 노화로 인해 변화된 모발 물성을 일시적으로 보완하고, 모발 표면 구조를 정돈하는 데 도움을 줄 수 있도록 설계됐다고 밝혔다. 특히 외부 열이나 화학 처리로 인한 일반적인 손상 모발이 아닌, 시간의 누적으로 구조적 변화가 축적된 노화 모발을 주요 적용 대상으로 설정했다는 점에서 기존 헤어케어 접근과 차별화를 시도했다.

이해신 폴리페놀팩토리 대표 겸 KAIST 화학과 석좌교수는 “LiftMax 615™는 노화 과정에서 발생하는 모발 단백질 구조 변화와 물성 저하를 고려한 폴리페놀 복합체 기술”이라며 “미세한 분자 단위의 폴리페놀이 모근과 모발 표면에 촘촘하게 부착돼 약화된 모발의 강도를 높이고, 동시에 고밀도 보호막을 형성해 빛이 균일하게 반사되도록 함으로써 자연스러운 윤기까지 회복하는 접근”이라고 말했다.

이어 그는 “CES 2026은 그래비티가 미용 트렌드가 아닌, 모발 노화라는 생물학적 현상을 소재 과학과 전달 메커니즘으로 풀어낸 뷰티테크 기업으로 평가받는 계기가 될 것”이라고 덧붙였다.

한편 그래비티는 KAIST 교원 창업 기업인 폴리페놀팩토리를 통해 기술 상용화를 진행 중이며, LiftMax 615™가 적용된 제품은 오는 3월 출시될 예정이다. 회사 측은 현재 미국 오프라인 유통 채널 확대를 추진하고 있으며, 2026년에는 일본과 싱가포르, 프랑스 등 주요 국가 유통망 진출도 계획하고 있다.