건강한 다이어트를 부탁해! ‘다이어트로 뜬 식품들’
요즘 ‘다이어트’는 여름 한 철을 위한 이벤트가 아닌 늘 하는 것으로 여겨진다. 오죽하면 ‘네버엔딩 다이어트’라는 말까지 생길 정도다. 다이어트에 대한 높은 관심을 반영하듯 TV와 인터넷에는 하루가 멀다 싶을 정도로 다양한 다이어트 식품들이 소개되고 있다. 지금까지 다이어트에 도움이 된다고 소개되어 인기를 얻은 식품들은 어떤 것이 있을까? 다이어트로 뜬 식품들을 알아보자.
가르니시아 – 탄수화물로 인한 체지방 감소
2007년 식약처에서 ‘탄수화물에서 지방으로 합성을 억제하여 체지방 감소’시켜주는 기능성 원료로 인정받은 가르시니아 캄보지아 추출물은 탄수화물 섭취가 많은 한국인에게 적합한 다이어트 보조식품으로 인기를 얻고 있다. 가르니시아 캄보지아 추출물은 체지방 분해 배출 효과 외에 식욕 억제, 체내 에너지 생산, 피로 해소, 글리코겐 생성을 촉진하는 효과가 있는 것으로 알려졌다.
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햄프씨드 – 풍부한 단백질과 낮은 칼로리
대마 씨의 껍질을 벗겨 환각 성분을 제거한 햄프씨드는 닭가슴살의 2배, 두부의 4배에 해당하는 식물 단백질을 함유하고 있지만, 칼로리는 낮아 다이어트 식품으로 인기를 얻고 있다. 햄프씨드에는 체내에서 생성하지 못하는 필수아미노산 9종과 비타민, 미네랄, 섬유질 등도 풍부해 건강 먹거리로 주목받고 있다.
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핑거루트 – 체지방 분해, 콜라겐 생성
인도네시아 생강으로 불리는 핑거루트는 유명 연예인들의 다이어트 식품으로 입소문이 나며 인기를 얻은 식품이다. 핑거루트는 체지방을 분해하고, 콜라겐 생성을 활성화해 피부 탄력과 주름 개선에 효과적인 것으로 알려졌다.
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깔라만시 – 디톡스 효과, 체지방 분해
레몬의 30배에 달하는 비타민C를 함유한 열대 과일 깔라만시는 체내 독소를 배출하는 디톡스 효과로 인기를 얻은 식품이다. 깔라만시는 지방연소를 돕는 시네후린 성분 외에 항산화 작용을 하는 폴리페놀과 식이섬유, 염증을 억제하는 헤스페리딘이 등이 풍부하게 함유되어 있다.
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카카오닙스 – 포만감, 식욕 억제
초콜릿 원료인 카카오빈을 잘게 부수어 놓은 카카오닙스는 녹차의 200배에 달하는 항산화 성분을 함유하고 있어 노화 방지와 면역력 증진에 효과적인 식품이다. 카카오닙스는 아몬드보다 풍부한 식이섬유와 단백질로 높은 포만감을 제공하며, 식욕 억제 효과가 있어 다이어트 식품으로 환영받고 있다.
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와일드망고 – 체지방 연소·축적 억제
아프리카에서 자생하는 어빈지아 나무의 과일인 와일드망고는 단백질과 식이섬유가 풍부한 씨앗이 다이어트 식품으로 인기를 얻었다. 와일드망고 씨앗에는 지방 연소, 식욕 조절, 체지방 축적 억제 효과가 있는 성분이 함유되어 있어 다이어트에 도움을 주는 것으로 알려졌다.
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마키베리 – 지방세포 생성 및 체지방 축적 억제
칠레 남부의 온대 다우림 지역에서 자라는 마키베리는 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 주는 안토시아닌을 다른 베리류보다 4배 정도 많이 함유하고 있다. 마키베리에 함유된 레스베라트롤 성분은 체내 인슐린 분비를 증가시켜 혈당을 낮춰 줌으로 지방세포 생성을 억제하고 체지방이 쌓이는 것을 막아주는 것으로 알려졌다.
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