2014년 구글 검색 1위! 건강식품의 왕은 ‘우엉차’
2014년의 최고 인기 건강식품은 ‘우엉차’인 것으로 나타났다.
구글이 공개한 2014년 검색어 순위에 따르면 ‘우엉차 효능’이 건강분야 최다 검색어 1위를 차지했으며, 어성초, 하수오, 오일 풀링 등이 그 뒤를 이은 것으로 나타났다.
우엉차의 인기는 다이어트에 좋은 차로 알려지면서부터 시작됐다.
우엉차는 지방 및 콜레스테롤 분해 효과가 뛰어나고, 풍부한 식이섬유가 배설을 촉진해 비만 예방에 도움을 준다. 또, 인삼의 주성분인 사포닌을 다량함유하고 있어 항산화 및 면역력 강화 효과가 있다. 이 외에 우엉의 아르기닌 성분은 혈관을 확장해 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화를 예방하고, 이눌린 성분은 당뇨에도 효능이 있는 것으로 알려졌다.
식품이나 화장품 등 일상용품에 인공의 재료가 아닌 순수 자연주의 재료를 선호하는 경향도 우엉차의 인기를 높이는데 한몫했다. 2014년에는 일회용 견과, 고구마 말랭이 등의 재료 원형의 모습을 그대로 갖춘 식품이 간식으로 선호되었고, 우엉차도 농약 등 화학제품 사용을 최소화한 유기농 제품이 많이 판매되었다.
우엉차는 우엉을 껍질째 말려 끓여 마시면 되는데, 시중에는 물만 부어 바로 마실 수 있게 가공한 다양한 우엉차가 판매되고 있어 손쉽게 즐길 수 있다.
다양한 효능에 특별한 부작용이 없어 많은 이들이 애용하고 있는 우엉차. 구수한 맛으로 2014년 건강식품계를 평정한 우엉차의 인기는 당분간 계속될 것으로 보인다.