써브웨이는 지난해 한정 출시 이후 조기 품절되며 판매가 종료됐던 타코 샐러드에 대한 소비자 문의와 재출시 요청이 이어짐에 따라 상시 판매를 결정했다고 19일 밝혔다.

이번에 상시 메뉴로 선보이는 타코 샐러드는 풀드포크 타코 샐러드, 스파이시 쉬림프 타코 샐러드, 로티세리 치킨 타코 샐러드 등 3종이다. 단백질과 채소의 균형을 고려한 레시피를 기반으로 구성됐으며, 고객 의견을 반영해 토마토 살사 소스를 기본으로 포함했다.

풀드포크 타코 샐러드는 결대로 찢은 돼지고기와 채소를 조합해 담백한 맛을 강조했으며, 스파이시 쉬림프 타코 샐러드는 매콤한 시즈닝을 더한 쉬림프를 사용했다. 신규 메뉴인 로티세리 치킨 타코 샐러드는 튀기지 않고 회전 방식으로 조리한 치킨을 활용한 것이 특징이다.

써브웨이는 상시 메뉴 전환을 알리기 위해 예능 프로그램 ‘콩콩팡팡’을 통해 그룹 엑소(EXO) 멤버이자 배우 도경수를 캠페인 모델로 기용했다. 광고에는 타코 샐러드를 다시 즐기는 장면과 함께, 샐러드와 또띠야를 취향에 따라 조합해 즐기는 고객 모습이 담길 예정이다.

써브웨이 관계자는 “타코 샐러드는 고객 아이디어에서 출발한 메뉴”라며 “소비자 의견을 반영해 상시 메뉴로 재출시한 만큼, 앞으로도 고객 중심의 메뉴 개발을 이어갈 것”이라고 말했다.