무더운 날씨로 여행을 잠시 쉬었던 캠핑족들이 바깥 활동하기 좋은 계절을 맞아 다시 캠핑에 눈길을 돌리고 있다.

캠핑을 즐기고자 하는 마니아층이 늘고 있는데, 늘어나는 캠핑 수요와 함께 캠핑용품도 나날이 진화하고 있다. 무거운 짐 대신 휴대성이 좋은 소형 캠핑용품이나 다양한 간편식, 그리고 간편식 조리를 위한 제품 등 보다 캠핑에 집중할 수 있는 다양한 소형∙간편 제품들이 눈길을 끌고 있다.

캠핑 수요가 늘면서 캠핑장에서도 흔히 찾아볼 수 있는 전자레인지. 캠핑에서 특히 선호되는 다양한 종류의 간편식을 전자레인지로 간편 조리할 수 있는 전용용기가 있다.

SGC솔루션의 ‘글라스락 렌지쿡’은 증가하는 가정간편식(HMR) 선호 트렌드를 반영한 간편식 조리 전용 유리용기로, 전자레인지만으로 냉동밥, 라면, 파우치 죽 등을 건강하고 편리하게 조리할 수 있는 것이 특징이다. 글라스락만의 충격과 열 둘 다 강한 내열강화유리 소재로 유해물질 우려없이 전자레인지 안심 조리가 가능하고 재활용도 가능해 환경친화적이다. 냉동∙냉장 보관된 밥을 마개만 열어 전자레인지에 돌리면 되는 ‘촉촉한 햇밥용기’, 냉동 볶음밥 조리하기에 최적화된 ‘볶음밥∙덮밥용’, 간편죽 전용 ‘따뜻한 죽용기’, 라면 조리에 적합한 ‘누들용’, 국물요리에 사용하기 좋은 ‘탕∙찌개용’까지 소비자들이 즐겨찾는 다양한 메뉴를 조리할 수 있는 라인업으로 구성됐다.

한 번에 여러가지 요리를 뚝딱 해내는 멀티 쿠커는 야외 활동 시에 더욱 유용하게 사용할 수 있다.

신일전자의 ‘멀티 쿠커’는 버튼 하나만 누르면 샤브샤브, 찜, 국수, 탕, 차, 보온 등 6가지 기능을 이용할 수 있다. 용량은 1.2리터로 라면 기준으로 2봉을 조리할 수 있고, 제품 무게는 약 1.5KG으로 부피도 크지 않아 전기시설이 완비된 캠핑장에서 쓰기 용이하다. 음식 재료가 직접 닿는 부분은 스테인리스 스틸 재질이라 내구성이 뛰어나며 찜망을 함께 제공해 활용도도 높였다. 이 밖에도 과부하 시 전원이 자동 차단되는 안전장치를 갖췄다.

한국인의 소울푸드 ‘치느님’은 캠핑에서도 빠질 수 없다. 특히 선선한 가을 날씨에 숯불바베큐치킨을 직접 조리해 먹는다면 캠핑의 즐거움은 극대화될 것이다.

‘다향 우리땅토종닭 닭볶음탕용’은 어디에서나 간편한 조리가 가능하도록 절단되어 나온 토종닭 도리육으로 토종닭 특유의 쫄깃한 식감과 육향의 풍미를 자랑해 숯불바베큐치킨 조리에 제격이다. 먼저 냄비에 호일을 깔고 녹차 티백을 뜯어 가루만 부어준다. 깨끗하게 씻은 토종닭 도리육은 찜기나 채반에 올린 뒤 뚜껑을 덮고 10분 정도 데우면 닭 겉면에 숯불향을 입힐 수 있다. 그 후 팬에 식용유를 두른 뒤 닭을 넣고 겉면이 갈색빛이 될 때까지 구워 준다. 노릇해진 닭에 콜라, 간장, 설탕, 물엿, 굴소스 등을 활용하여 만든 양념을 넣고 졸이면 숯불바베큐치킨 완성이다. 토종닭으로 만들어진 건강식으로 아이나 어른까지 부담 없이 즐길 수 있다.

신송식품의 즉석 된장국은 40년 발효 철학을 담은 저염 발효기술을 적용한 ‘신송 재래된장’을 사용하였으며, 급속 진공 동결 건조 공법으로 제조되어 영양 손실을 최소화하면서도 맛과 향은 더욱 깊게 느낄 수 있다. 또한, 경제적인 박스 타입과 간편한 컵 타입으로 구성되어 있으며, 바지락&쑥, 아욱, 배추, 홍게, 우거지, 시금치 등 된장국과 잘 어우러지는 재료들을 사용하여 기호에 맞게 선택할 수 있도록 다양한 맛으로 출시하였다.

귀한 재료가 담긴 ‘오롯한 국탕 시리즈’는 김치찌개, 된장찌개, 추어탕, 미역국 등으로 구성되어 아침메뉴로 적합하다. 멸균 처리방식으로 만든 레토르트 제품으로 실온에서도 장기간 보관이 가능하기 때문에 안전하게 섭취 가능한 점이 특징이다. 특히, 데우기만 하면 되는 빠른 조리법으로 든든한 아침메뉴로 안성맞춤이다.