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드롭탑, 여름시즌 메뉴 판매량 ‘껑충’…신메뉴 매출 228% 증가

기사입력 2022.06.29 13:24
  • 사진=드롭탑 제공
    ▲ 사진=드롭탑 제공

    거리두기 해제와 엔데믹 기대감에 따라 드롭탑이 여름 신메뉴의 판매량이 껑충 뛰었다.

    커피전문점 드롭탑은 최근 출시한 여름 신메뉴의 5~6월 판매 데이터를 분석한 결과, 일평균 기준 매출은 매장 방문이 어려웠던 전년 동기간 대비 228%, 판매량도 230%가 증가하며 엔데믹 특수를 누린 것으로 확인됐다.

  • 여름 신메뉴 가운데에서는 여름 시즌의 시그니처로 수박을 사용한 꿀수박스무디의 반응이 가장 좋았다. 꿀수박 스무디에 이어 꿀복숭아 스무디와 샤인머스캣 에이드가 그 뒤를 이었다. 특히, 여름을 겨냥해 다인용 빙수 ‘아이스탑’, 1인빙수 ‘아이스컵’, 꿀수박 스무디, 샤인머스캣 에이드 등 15종의 신메뉴를 전국 가맹점에 출시한 바 있다.

    드롭탑 관계자는 “무더위가 본격화하면서 한정 판매라는 희소성의 가치로 매장을 방문한 고객들이 증가하면서 여름 마케팅이 주효했다”라며 본격 휴가철이 시작되는 7~8월에도 판매량은 더욱 증가할 것으로 전망한다라고 말했다.

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