최근 건강에 대한 관심이 높아지면서, 식품업계가 기능성 성분을 강화한 제품부터 제로·저칼로리 제품, 슈퍼푸드 원재료를 활용한 제품 등 헬시족의 다양한 니즈와 취향을 고려한 간편 식음료를 잇달아 선보이고 있다.

정식품 ‘그린비아 프로틴밀’ 2종은 바쁜 현대인들이 일상 속 부족하기 쉬운 단백질을 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있도록 한 고단백 균형 영양식이다. 견과류의 풍미를 느낄 수 있는 ‘그린비아 프로틴밀 아몬드와 호두’, 검은참깨의 진하고 고소한 맛을 담은 ‘그린비아 프로틴밀 검은참깨’ 2종으로 구성됐다.

특히, 성인 1일 권장량 33%에 달하는 단백질 18g을 함유했으며 대두 단백질, 카제인 단백질 등 소화 및 흡수 속도가 각기 다른 동·식물성 단백질을 혼합해 체내에 아미노산을 지속적으로 공급한다. 8종의 필수 아미노산, 비타민 13종, 미네랄 8종 및 식이섬유 6g 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양성분도 골고루 담았다. 또한 무균 충전공법인 아셉틱(aseptic) 기술을 적용한 용기에 여닫을 수 있는 ‘드림캡’ 뚜껑을 적용해 휴대 및 음용이 편리하고 내용물을 언제 어디서든 위생적으로 보관할 수 있다.

풀무원녹즙은 최근 새싹인삼을 잎부터 뿌리까지 통째로 담고 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 알려진 기능성 성분 홍삼을 더한 건강음료 ‘새싹인삼’을 출시했다.

이번 신제품은 새싹인삼 한 뿌리에 기능성 성분 홍삼을 넣어 홍삼의 유용 성분인 진세노사이드 Rg1, Rb1, Rg3 총 3mg을 보증해 준다. 국내산 유기농 케일과 암탁쌈채, 시금치도 함께 담아 매일 섭취하기 어려운 채소 섭취도 손쉽게 할 수 있다.

날씨가 따뜻해지면서 칼로리 부담 없이 건강하고 가볍게 즐길 수 있는 제품도 인기다. GS25는 건강 간편식 통합상품 ‘칼로리라인업’ 4종을 내놨다.

‘칼로리라인업’ 4종은 낮은 칼로리로 필수 영양소를 고루 섭취할 수 있도록 한 제품으로 두부면, 콜리플라워, 곤약, 통밀빵 등의 식재료를 활용했다. 제품은 '290kcal 두부면샐러드파스타', '300kcal 치킨스테이크도시락', '305kcal 곤약닭가슴살김밥', '320kcal 로스트치킨샌드위치' 등 4종으로 패키지 전면에 칼로리 수치를 내세운 직관적인 디자인을 적용했다.

롯데칠성음료는 제로칼로리로 가볍게 즐길 수 있는 발효 음료 ‘브루잉 콤부차’ 2종을 출시했다.

이번 제품은 콤부차 본연의 맛에 은은한 생강향을 더한 ‘오리지널’과 히비스커스를 넣어 향긋한 풍미가 살아있는 ‘히비스커스’ 2종으로 녹차, 홍차에 효모와 특허받은 순식물성 유산균 ‘LB-9'을 첨가한 후 14일간 발효시켜 콤부차 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 또한 410mL 용량에 0Kcal 제품으로 칼로리 걱정 없이 운동할 때나 물 대용으로도 가볍게 즐기기 좋다.

슈퍼푸드로 각광받는 호두, 아몬드 등의 원재료를 활용해 만든 제품 출시도 활발하다. 최근 오리온은 고소한 맛을 더하고 당 함량은 낮춘 ‘에너지바 호두’를 선보였다.

에너지바 호두는 호두 9.9%와 함께 아몬드, 땅콩 등 견과류 함량을 41%까지 높여 고소한 맛을 극대화 했다.  또한 이소말토올리고당, 프락토올리고당 등 두 가지 올리고당을 사용해 은은한 단맛을 내는 동시에 당 함량을 낮췄다.