쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 커피나 차, 달콤한 스페셜 음료가 그리워지는 계절이다. 커피전문점에서는 카라멜, 초콜릿, 토피넛 등을 활용한 따뜻하고 달콤한 겨울 시즌 음료를 속속 출시하고 있다.

공차코리아는 로맨틱한 겨울을 위해 준비한 달콤 고소한 ‘토피넛 음료 2종’과 진하고 깊은 풍미의 ‘다크초코 1종’ 신메뉴를 출시했다.

겨울 시즌 메뉴는 ‘로맨틱한 겨울 맛’을 테마로 달콤하고 진한 맛을 느낄 수 있는 '토피넛 밀크티+펄', '초코바른 토피넛 스무디', '다크초코 밀크티+펄' 총 3종이다. 특히 토피넛 2종 신메뉴는 겨울 시즌 대표 아이템으로 자리 잡은 '토피넛'을 공차만의 스타일로 해석한 메뉴라는 점에서 주목할 만하다. 다크초코 신메뉴는 공차의 베스트셀러 '초콜렛 밀크티'를 더욱 진하게 즐길 수 있다.

투썸플레이스가 선보이는 겨울 음료는 ‘윈터 판타지(Winter Fantasy)’를 컨셉으로 선보이는 특별한 비주얼과 맛이 특징이다. 투썸의 겨울 시즌 시그니처 음료 ‘시그니처 뱅쇼’와 뱅쇼의 아이스 버전인 ‘윈터 뱅 블랑’, 커피와 홍차 크림이 부드럽게 어우러지는 ‘홍차 크림 카페라떼’, 시즌 컨셉에 맞는 화려한 비주얼이 돋보이는 ‘체리 프라페’ 총 4종으로 선보인다.

함께 선보이는 ‘홍차 크림 카페라떼’는 달콤한 라떼의 맛과 깊고 진한 홍차의 향이 잘 어우러진 매력적인 커피 음료다. ‘체리 프라페’는 달콤한 체리와 부드러운 밀크 프라페가 어우러져 달콤하고 상큼하게 즐길 수 있는 메뉴로, 시즌 컨셉을 반영한 화려한 비주얼과 색감이 특징이다.

투썸은 매장별로 신제품 음료 2잔을 포함해 음료 총 15잔 구입시 ‘2021 데일리키트’를 무료로 받을 수 있는 프리퀀시 이벤트를 진행하고 있다.

파스쿠찌는 2020 크리스마스 시즌 제품을 11월 2일 출시했다. 이번에 선보이는 제품은 ‘선물처럼 펼쳐지는 크리스마스의 기적’을 주제로 신제품 음료 2종 및 시즌 기획상품 12종이다.

신제품 음료 2종은 초콜릿의 진한 풍미와 시나몬 향, 마시멜로우의 달콤함이 풍성하게 잘 어우러진 ‘메리 마시멜로 핫 초콜릿’, 이태리 정통 디저트인 티라미수를 이용한 베이스에 에스프레소, 우유를 함께 넣은 후 치즈 크림 폼을 올린 ‘메리 티라미수 라떼’ 등이다.

기획 상품은 크리스마스 시즌 분위기를 한껏 자아내는 아이템들로 구성했다. 금색 왕관의 모양을 형상화한 뚜껑이 특징인 ‘크라운 머그’ 3종, 세라믹 코팅으로 커피 본연의 맛을 최대한 지켜주는 ‘아소부 인피니트 머그’ 2종, 우유병 모양의 오너먼트 장식이 그려진 ‘오너먼트 머그’ 등이 대표 제품이다. 파스쿠찌는 크리스마스 제품 출시를 기념해 플래너 키트, 할인 등 다양한 프로모션을 진행한다.

할리스커피는 오리온 밀크카라멜과 콜라보한 ‘오리온 밀크 카라멜 마키아또’와 겨울철에 즐기기 좋은 할리스커피만의 윈터 시그니처 메뉴와 과일음료도 함께 선보인다.

‘오리온 밀크 카라멜 마키아또’는 어릴적 추억이 담긴 간식인 ‘밀크 카라멜’과 풍미 가득한 ‘커피’의 뉴트로한 조합으로 탄생했다. 고소하고 진한 에스프레소에 생우유와 크림으로 만든 쫀득한 밀크 카라멜 베이스가 들어가 다채로운 맛의 조화가 돋보인다. 소비자들의 추억 속 향수를 느낄 수 있다.

또 벨지안초코의 달콤함이 느껴지는 ‘윈터 벨지안 초코’, 100% 국내 영암산 고구마를 그대로 쪄서 넣은 ‘우리 고구마 라떼’는 파우더를 사용하지 않아 깊고 진한 맛이 특징이다. 제주산 한라봉과 감귤을 활용한 ‘제주 한라봉 감귤 스무디’, ‘제주 감귤 레몬그라스’, 진하게 우려낸 포도과즙에 다양한 과일 토핑을 더한 무알콜 음료 ‘홀리데이 뱅쇼’도 출시했다.

탐앤탐스의 ‘콘라떼’는 기존의 레시피에서 옥수수의 고소하고 달콤한 맛을 한층 강화하여 더욱 진한 맛으로 찾아왔다. 부드러운 우유와 옥수수의 맛이 더해진 음료 위에 휘핑크림을 얹고 여기에 옥수수 초콜렛을 포인트로 올려 눈과 입이 즐거운 맛을 구현하였다.

겨울철 인기 간식인 고구마를 활용한 군고구마라떼 역시 탐앤탐스 인기 시즌 메뉴에서 빼놓을 수 없는 품목이다. 제철 고구마를 곱게 갈아낸 파우더와 부드러운 우유가 어우러진 군고구마라떼는 특유의 군고구마 향과 구수한 맛이 살아있어 오랜 기간 꾸준한 사랑을 받고 있다.

커피빈코리아는 겨울 시즌 신음료 ‘스페큘러스’ 3종을 선보였다. ‘스페큘러스’는 커피빈의 2020년 겨울 시즌 신메뉴 첫 번째 라인업으로 벨기에의 작고 납작한 모양의 쿠키명에서 이름을 따왔다. 추운 겨울 날씨에 잘 어울리는 달콤한 쿠키 버터향을 가득 느낄 수 있는 것이 특징이다.

‘스페큘러스 라떼’는 저지방 우유와 쿠키 파우더가 함께 어우러진 음료로 핫과 아이스 둘 다 주문 가능하다. 특히, 따뜻한 음료에는 밀크폼 상단에 쿠키 가루가 올라가 바삭한 식감도 함께 즐길 수 있다. 또 ‘스페큘러스 아이스 블렌디드’는 블렌디드용 커피 믹스와 쿠키 파우더를 얼음과 함께 혼합한 음료로 부드러운 휘핑크림과 함께 맛보면 더욱 풍부한 맛을 경험할 수 있다. 블렌디드 역시 휘핑크림 상단에 쿠키 가루가 뿌려져 제공된다.