‘흰앵초’는 3월 26일의 탄생화로 ‘첫사랑’이라는 꽃말을 갖고 있다.

순천만국가정원에 따르면, ‘흰앵초’ 꽃말의 의미는 “첫사랑의 추억때문에 현실의 사랑을 바라보지 못하고 있지는 않습니까? 아련한 추억은 가슴 속 깊이 묻어 두십시오”라는 의미를 담고 있다.

‘앵초’는 산과 들의 물가나 풀밭의 습지에서 자라며, 잎과 줄기에는 흰 털이 많다. 꽃은 4∼5월에 붉은빛이 강한 자주색으로 핀다.