겨울철 건강관리의 핵심은 면역력 증진이다. 특히 겨울에는 신체 균형이 흐트러지기 쉽기 때문에 평소에도 채소와 과일 등 영양소가 풍부한 음식을 충분히 섭취해 면역력을 높여야 한다.

세계 보건기구(WHO)가 권장하는 하루 야채와 과일 섭취량은 400g가 적절한 수준이지만, 매일 400g의 야채와 과일을 생으로 씹어서 섭취하기란 쉽지 않다. 이에 각종 영양분을 한 잔의 주스로 간편하게 섭취할 수 있는 ‘홈메이드 건강 스무디’ 레시피가 주목 받고 있다. 프리미엄 블렌더 브랜드 바이타믹스가 블렌더로 쉽게 만들 수 있는 ‘홈메이드 건강 스무디’ 레시피를 공개했다.

바나나 1개, 사과 1/2개, 케일 3장, 물 150ml

1. 사과와 바나나는 듬성듬성 썰어서 준비한다.
2. 바이타믹스 컨테이너에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 닫아준다.
3. 전원을 켠 후, 1단계에서 천천히 속도를 증가시켜 최고 속도까지 올려서 약 40초간 블렌딩한다.

비트 1/4개, 당근 1/2개, 사과 1/4개, 생강 약간, 레몬즙 1스푼, 얼음 1컵

1. 비트는 살짝 익히고, 씨를 제거해서 준비한다.
2. 생강은 3cm 정도 되는 크기로, 껍질을 잘 벗겨내고 준비한다.
3. 바이타믹스 컨테이너에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 닫아준다.
4. 전원을 켠 후, 1단계에서 천천히 속도를 증가시켜 최고 속도까지 올려서 약 1분간 블렌딩한다.

저지방 바닐라 요거트 115g, 파인애플 400g, 샐러리 1줄기, 시금치 60g, 얼음 2컵, 꿀 약간

1. 파인애플은 껍질을 벗겨서 조각내어 준비한다.
2. 바이타믹스 컨테이너에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 닫아준다.
3. 전원을 켠 후, 1단계에서 천천히 속도를 증가시켜 최고 속도까지 올려서 약 1분간 블렌딩한다.