날씨가 추워지면서 본격적인 김장철을 맞았다. 최근에는 일손이 많이 가는 김장 재료 준비 과정을 간편하게 해 줄 유용한 주방가전을 찾는 사람들이 많다. 김장의 핵심이라고 불리는 속 재료 준비를 간편하게 할 수 있도록 도와 줄 주방 아이템을 소개한다.

브라운의 멀티퀵9 핸드블렌더 MQ9045는 1.25L와 350ml 크기의 다지기 악세서리가 함께 구성되어 있어 재료를 쉽게 다지고 빠르게 블렌딩할 수 있다.

또한 칼날을 위 아래로 움직일 수 있는 세계 최초의 액티브 무빙 칼날 기술을 탑재되어 기존 핸드 블렌더로 블렌딩하기 어려웠던 용기 바닥에 남은 재료와 단단한 재료까지도 남김없이 블렌딩할 수 있다. 세계 최초 스마트 스피드 기술은 원하는 결과물에 맞게 한 손으로 직접 속도와 파워를 조절할 수 있게 해주며, 재료의 튐 없이 편리하게 사용할 수 있어 깨끗한 주방을 유지할 수 있다.

켄우드의 초고속 파워 블렌더 BLP900BK는 ‘초고속’이라는 명칭답게, 30,000RPM의 초당 500회 회전과 모터 사용을 최소화하는 기술력으로 우수한 내구성을 자랑한다. 초당 500회의 빠른 회전력은 블렌더의 구동시간을 짧고 빠르게 도와주기 때문에 신속하게 김치 속재료에 들어가는 많은 재료들을 한꺼번에 블렌딩이 가능하다.

강력한 파워를 자랑해 30개의 톱니 칼날로 모든 재료를 놓치지 않고 완벽한 블렌딩을 가능케 하며, 낮은 회전 마찰력으로 재료 본연의 영양소 손실을 최소화하여 과열방지를 위해 모터 사용을 최소화하는 우수한 내구성을 자랑한다. 초고속 블렌더는 대용량의 재료를 빠른 시간 안에 한번에 갈 수 있어 재료 손질 시간을 단축할 수 있는 효율적인 제품이다.

스웨덴 가전 기업 일렉트로룩스의 ‘마스터피스 컬렉션 블렌더’는 ‘파워틸트’ 기술과 티타늄 코팅 칼날을 적용해 일손이 많이 필요한 김장 준비에 편리함을 더해준다.

일렉트로룩스만의 10도 기울어진 디자인에서 나오는 파워틸트 기술은 원재료 맛을 그대로 유지시켜준다. 또한, 칼날 회전 시 발생하는 열을 최소화해 김칫소를 만들 때 발생할 수 있는 영양소 손실을 줄여준다. 기울어진 몸체가 중력의 힘을 이용해 용기 내 회전력을 강화하고 재료를 역동적으로 혼합 시키면서 어떤 단단한 재료도 빠르고 곱게 분쇄하기 때문이다. 여기에 견고한 티타늄 코팅 칼날 시스템이 재료를 부드럽게 갈아줘 훌륭한 식감을 더해준다.

뿐만 아니라 4단계 프로그래밍 버튼, 3단계 속도조절 버튼, LED 디스플레이 등 소비자 편의성까지 갖춰 김장철을 앞두고 주방 필수 가전으로 안성맞춤이다.