가을을 맞아 커피 전문점들이 가을 맛을 느낄 수 있는 밀크티, 라떼, 케이크 등 다양한 신제품을 선보이고 있다.

공차코리아는 지난 4월 출시 후 약 400만 잔 판매를 돌파한 브라운슈가 밀크티의 폭발적인 인기를 이어갈 시즌 스페셜 브라운슈가 신메뉴 3종을 출시했다.

이번 신메뉴는 대만 원료와 정통 레시피로 현지의 맛을 그대로 재현한 지난 시즌 브라운슈가 밀크티의 장점에 공차만의 티 베리에이션 노하우와 특색을 더 했다. 정성껏 직접 우려낸 공차의 프리미엄 블랙티가 달콤하고 진한 브라운슈가와 만나 다른 브라운슈가 음료에서 경험할 수 없는 색다른 맛을 선사한다.

공차의 이번 시즌 스페셜 신메뉴는 ‘브라운슈가 치즈폼 쿠키 밀크티’, ‘브라운슈가 레드빈 밀크티’, ‘브라운슈가 커피 밀크티’ 3종으로 구성됐다. 공차의 인기 토핑 치즈폼과 밀크폼에 바삭한 쿠키, 부드럽게 씹히는 고소한 팥, 진한 풍미의 커피를 더해 더욱 다양해진 브라운슈가 음료를 맛 볼 수 있다.

할리스커피가 가을을 앞두고 라떼를 재해석한 '인절미 크림라떼'와 '프리미엄 블렌드 딥라떼'를 출시했다.

인절미 크림라떼는 할리스 리스트레또 샷과 곡물 베이스가 조화롭게 어우러져 고소함과 달콤함을 한번에 느낄 수 있는 리스트레또 라떼다. 부드러운 인절미 크림 위에 쫄깃한 인절미 떡꼬치 세 알이 토핑 돼 부드럽고 쫄깃한 식감과 함께 크림에 찍어 먹는 재미를 느낄 수 있다. 프리미엄 블렌드 딥라떼는 할리스커피의 21년 노하우로 새롭게 태어난 프리미엄 블렌드 리스트레또 샷을 활용한 라떼다. 풍성한 우유거품 위에 프리미엄 블렌드 리스트레또 샷이 더해져 깊은 커피 풍미를 느낄 수 있다.

투썸플레이스는 선선한 가을바람에 따뜻한 음료와 잘 어울리는 '헤이즐넛’과 ‘초콜릿’을 활용해 선보인다.

투썸플레이스의 ‘떠먹는 헤이즐넛 생크림 크레이프’는 투썸플레이스의 시그니처인 ‘떠먹는 디저트’ 시리즈의 가을 신제품이다. 초코 크런치 위에 크리미한 헤이즐넛 초콜릿 생크림을 얹고, 그 위에 부드러운 크레이프를 겹겹이 쌓아 올려 달콤한 초콜릿의 매력을 극대화한 떠먹는 케이크다. 입안에 퍼지는 헤이즐넛 향과 달콤 쌉싸름한 초코 크런치가 완성한 식감은 맛을 배로 더한다.

투썸플레이스의 ‘모어 댄 쿠키 앤 크림’은 초코시트 사이사이 크림치즈와 블랙쿠키 파우더가 믹스된 크림이 층층이 쌓여 부드러움과 달콤함을 한 번에 느낄 수 있는 디저트 케이크다. 모어 댄 쿠키 앤 크림은 매장에서 음료와 함께 즐기기 좋은 피스케이크 형태와 기념일 선물로 좋은 홀케이크 (1, 2호) 형태로 출시됐다.

파스쿠찌는 시즌 한정 제품으로 ‘블렌딩 티 3종’을 출시했다. 신제품 3종은 ‘바쁜 일상 속에 특별한 시간!(Take more time for you!)’이라는 주제로 티트라의 프리미엄 블렌딩 티에 솔티플랫크림, 타피오카 펄, 탄산수 등 다양한 재료를 조합한 것이 특징이다.

‘하동 말차 펄 크림티’는 하동 말차를 사용한 밀크티에 타피오카 펄과 솔티 플랫크림을 더해 부드럽고 달콤한 맛의 음료이며, ‘패션 망고 티 펀치’는 달콤한 망고와 상큼한 석류 등 다양한 과일의 풍미가 어우러진 음료다. ‘머스캣 민트 티 토닉(6500원)’은 탄산수에 달콤한 청포도와 상큼한 민트를 넣어 청량감을 살린 것이 특징이다. 신제품 블렌딩 티 3종은 11월 말까지 판매할 예정이다.

롯데GRS의 커피전문점 브랜드 엔제리너스가 미국 뉴욕 등에서 인기가 높은 프리미엄 티(TEA) 브랜드 ‘타바론(TAVALON)’ 티로 만든 밀크티 3종을 18일 출시했다.

엔제리너스는 지난 5월 ‘타바론(TAVALON)’과 공급계약을 맺고 티 6종을 선보인 바 있다. 이번 제품은 타바론 밀크티 3종으로 홍차의 향긋한 베르가못 향이 은은한 ‘얼그레이 밀크티’, 고소하고 부드러운 맛이 특징인 ‘루이보스 아몬드 밀크티’, 부드러운 웰빙라떼로 쌉싸름한 녹차향을 느낄 수 있는 ‘그린 밀크티’ 이다.