과거처럼 폭음이 아닌 즐길 수 있는 만큼 마시는 건전한 음주문화가 확산되고 있다. 특히 ‘홈술’ 및 ‘혼술’ 트렌드와 함께 간단하게 자신만의 칵테일을 만들 수 있는 믹싱주 레시피와 관련 제품들이 인기를 끌고 있다. 술에 섞어 마시기 좋은 분말음료, 칵테일 믹서 신제품부터 음료 브랜드와 주류 브랜드의 협업 패키지까지 믹싱주 마니아를 겨냥한 음료·주류업계 사례를 알아보자.

롯데네슬레코리아가 지난 4월 출시한 국내 최초 분말형 허니에이드 제품인 '네슬레 허니에이드’가 믹싱주의 재료로 입소문을 타고 있다. 특별한 재료 없이 스틱 1개만으로 달콤하고 상큼한 믹싱주를 만들 수 있기 때문이다. 소주에 스틱을 직접 타도 좋고, 여기에 탄산수를 첨가하면 간단하고 맛있는 칵테일이 완성된다.

‘네슬레 허니에이드’는 타사 허니티 제품 대비 2.8배 이상의 아카시아꿀 파우더를 함유해 꿀의 깊은 달콤함과 레모네이드의 상큼함이 조화를 이루는 분말음료 제품이다. 비타민C를 첨가하고 인공색소를 첨가하지 않아 건강하게 즐길 수 있다.

식음료 건강기업 일화는 취향에 따라 다양한 술과 섞어 마실 수 있는 레몬버터향 '초정 토닉워터' 신제품을 출시했다.

‘초정 토닉워터’는 초정리 천연 광천수에 레몬버터향을 첨가해 싱그럽고 상쾌한 토닉워터의 맛을 더했다. 탄산수 특성상 먹다 남으면 김이 빠져 재활용이 어렵다는 점을 반영해 혼자서도 한 번에 부담 없이 마실 수 있는 250ml 소용량으로 제작됐다. 패키지는 칵테일 DIY를 즐기는 젊은 소비자들의 취향을 고려해 청량감이 느껴지는 스카이 블루를 메인 컬러로 사용했으며, 서퍼와 야자수 일러스트로 아기자기하면서도 트렌디한 느낌을 더했다. 주요 칵테일 레시피로는 초정 토닉워터를 소주와 1대 2 비율로 섞은 쏘토닉과, 위스키와 1대 4 비율로 믹스한 하이볼 등이 있다.

하이트진로음료는 최근 ‘쏘토닉(소주+토닉워터)’ 인기에 힘입어 이마트와 공동 기획한 ‘진로믹서 토닉워터 스페셜 팩’을 출시했다. 이번 스페셜 팩은 ‘진로믹서 토닉워터 오리지널’ 6개와 ‘진로믹서 토닉워터 깔라만시’ 2개로 구성됐다. ‘진토닉’으로 널리 알려진 토닉워터는 최근 국내에서 보드카뿐 아니라 소주와 믹스해 마시는 일명 ‘쏘토닉’으로 새롭게 주목 받고 있다.

‘진로믹서 토닉워터 오리지널’은 1976년 출시 이후 40년 이상 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 국내 대표 칵테일 믹서 제품으로, 토닉워터 특유의 쌉쌀함과 레몬, 라임의 상큼한 조화가 이루어진 맛이 특징이다. 또한 ‘진로믹서 토닉워터 깔라만시’는 소주와 섞어 마시면 새콤하면서도 톡 쏘는 맛의 ‘깔라만시주’를 즐길 수 있다.

증류 소주 브랜드 화요는 지난 4월 동아오츠카 오란씨와 함께 ‘화요X오란씨 깔라만시’ 세트를 선보였다. ‘화요X오란씨 깔라만시’ 세트는 375㎖ 용량의 화요25 한 병과 250㎖ 용량의 오란씨 깔라만시 한 캔, 칵테일 컵 2잔으로 구성됐다.

일반 소주잔 기준으로 화요 한 잔에 오란씨 깔라만시 세 잔을 넣고 얼음을 넣으면 ‘화요오란씨’ 칵테일이 완성된다. 기호에 따라 레몬 등을 곁들여 먹을 수 있다. 깔라만시가 숙취해소에 좋다는 입소문과 함께 음주를 즐기는 소비자 사이에서 인기를 얻고 있는 가운데, 최근 액상 깔라만시와 소주를 혼합해 먹는 주류 소비 트렌드에 주목했다고 회사 측은 밝혔다.

밸류플러스는 무알코올 칵테일 믹서 음료 ‘바쿱베비’를 국내에 선보였다. 미국 바쿱베비와 국내 영업, 마케팅에 관한 독점권 계약을 체결하고 첫 제품으로 ‘바쿱베비 큐컴버 모히또’를 출시한 것이다. 이후 바쿱베비 마가리타, 피나콜라다, 진저스매쉬 제품 라인을 선보일 예정이다.

바쿱베비는 바텐더들이 직접 만든 칵테일 믹서로, 천연원료를 사용해 자연 그대로의 신선한 향을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 평소 즐겨 마시는 술이나 음료에 섞어 즐길 수 있으며, 병 뒤에 라인이 있어서 쉽게 비율을 맞출 수 있다. ’바쿱베비 큐컴버 모히또’는 PK마켓 등 스타필드 프리미엄 매장 및 카페, 바에 입점했다.