최근 호텔에서 휴가를 보내는 호캉스가 트렌드로 자리잡으면서 ‘먹는 재미’를 중요시하는 피서객들도 연이어 호텔을 찾고 있다. 멀리 갈 필요 없이 가까운 곳에서도 이국적이면서도 고급스러운 호텔 뷔페와 와인 등을 즐길 수 있어서 선호 받고 있는 것이다. 이에 호텔업계에서도 다양한 식음 프로모션을 통해 가성비를 더욱 높이면서도 다채로운 메뉴를 구성하여 호캉스족의 입맛을 사로잡고 있다.

호캉스를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 와인 무제한 제공, 조식 무료 제공 등의 프로모션과 함께 세계 각국의 고급 요리까지 맛볼 수 있는 호텔들을 식음 프로모션을 알아보자.

호텔 마리나베이서울에서 직영으로 운영하는 ‘비아제’ 뷔페에서는 창밖으로 펼쳐진 아라마리나의 뷰를 감상하며 호텔 셰프가 선보이는 고급 요리를 즐길 수 있다. 멘보샤, 대만식 우유튀김 등 특색 있는 메뉴를 비롯하여 즉석 쌀국수 등 각종 인기 메뉴까지 선보이는 비아제에서는 8월 31일까지 다양한 혜택을 통해 방문객을 맞고 있다.

금, 토, 일요일 오후 6시부터 9시까지 운영되는 디너 뷔페에서는 와인 매니 프로모션을 통해 디너 뷔페 이용객을 대상으로 1인당 12,000원에 와인을 무한 제공한다. 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 운영되는 브런치 뷔페의 이용객은 아메리카노 테이크아웃 서비스를 무료로 받을 수 있다. 호텔 투숙객의 경우 브런치 및 디너 뷔페 10% 할인 혜택도 누릴 수 있다. 비아제 뷔페 이용시 사전 예약이 필요하며 매주 화요일은 휴무다.

서울드래곤시티는 호텔 내 대표적인 3곳의 레스토랑에서 각각 세계 각국의 요리들을 선보이는 다이닝 프로모션 3종을 출시했다. 인터내셔널 프리미엄 뷔페 레스토랑 '푸드 익스체인지(Food Exchange)'에서는 일요일 브런치 이용고객들에게 1인당 샴페인 한 잔을 제공한다.

아시안 스타일리시 뷔페 레스토랑 '인 스타일(In Style)'에서는 런치와 디너 이용고객들에게 칭따오 생맥주 1잔을 제공하여, 중국 쓰촨성 지역의 다양한 요리와 함께 즐길 수 있다. 프렌치 모던 비스트로 '알라메종 와인&다인(A La Maison Wine & Dine)'에서 디너 세트 메뉴 칠앤그릴(Chill & Grill)을 주문한 고객들은 6,000원을 추가하여 클라우드 생맥주를 무제한으로 제공받을 수 있다.

그랜드 하얏트 서울의 ‘델리’는 열대야를 피해 여름밤 한잔의 여유를 즐길 수 있도록 ‘그랜드 와인 세일’을 8월 30일까지 선보인다. 프로모션 기간 중 호텔의 전문 소믈리에가 엄선한 레드, 화이트, 로제 및 스파클링 와인을 포함한 총 49종의 다양한 와인을 최대 56% 할인된 가격으로 제공한다. 이외에도, 평소 고객들에게 인기가 좋았던 ‘디아모르(Diamour)’ 스파클링 와인 및 ‘테루아 앤 비뇨블 샤르도네 비오니예(Terroir & Vignobles Chardonnay Viognier)’ 화이트 와인이 ‘1+1 앙코르 상품’으로 선보여진다.

글래드 마포에서는 8월 23일(금), 30일(금) 다양한 와인을 시음하고 구매할 수 있는 와인 마켓 ‘글래드 와인 마켓’, 글래드 여의도에서 8월 28일(수) 단 하루, 실내 포장마차 컨셉의 ‘글래드 포차’ 이벤트를 진행한다.

글래드 마포에서는 1층 호텔 입구에서 8월 23일과 30일에 다양한 프랑스 와인을 구매할 수 있는 글래드 와인 마켓을 개최한다. 이번 글래드 와인 마켓에서는 추석 시즌을 미리 준비할 수 있도록 추석 선물 세트와 함께 정통 프렌치 컨셉의 1만원대 와인을 1+1 가격으로 선보일 예정이며 특히 인근 직장인들이 시음 후 바로 구매할 수 있도록 오후 12시~1시, 오후 6시~8시 2번에 걸쳐 진행된다. 

우아하고 강렬한 론 지역의 대표 와인으로 코냑, 알마냑을 비롯하여 석류와 시트러스의 우아한 향을 느낄 수 있는 ‘바케라스 레드’, 보르도 지역을 대표하는 ‘생떼밀리옹 그랑 크뤼 벨아시스 크루’, 섬세하면서도 탄탄한 베이스를 느낄 수 있는 부르고뉴 지역의 ‘피노누아 떼르드벨’, 섬세한 기포가 오랫동안 지속되는 스파클링 와인 ‘콘슐라 팔라스 샴페인’ 등 취향에 맞는 다양한 와인을 선택할 수 있다. 특정 와인에 한해 1+1 프로모션이 적용되며 당일 구매한 와인은 콜키지 차지 없이 9층에 위치한 뷔페 레스토랑 그리츠 M과 조니 바에서 아란치니, 브리 치즈 브루스케타, 깔라마리 등 와인과 어울리는 다양한 스낵 메뉴와 함께 즐길 수 있다.

인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층 이탈리안 레스토랑 ‘스카이라운지’는 주말 브런치 ‘일 브런치(IL BRUNCH)’를 새롭게 준비해 8월 24일(토)부터 매주 주말 및 공휴일에 운영한다. 도심이 깨어나는 모습을 감상하며 활력있는 주말 아침을 맞이하기에 충분한 다채로운 뷔페 섹션과 수석 셰프 루카 카리노의 위트가 더해진 4가지 패스 어라운드(Pass around) 메뉴를 함께 제공한다. 특히 스카이라운지는 호텔 최고층인 30층에 위치해 서울과 한강이 한 눈에 펼쳐지는 뛰어난 전망을 바라보며 브런치를 즐길 수 있다.

일 브런치는 8월 24일부터 매주 주말 오전 11시부터 오후 2시 30분까지 이용 가능하며, 오는 추석 연휴에는 9월 12일(목)부터 15일(일)까지 모두 만날 수 있다. 가격은 1인 7만 9천원, 루이로드레 샴페인 한 잔 포함은 9만 9천원, 무제한 루이로드레 샴페인은 13만 9천원이며, 어린이 메뉴는 3만 9,500원이다. (세금 및 봉사료 포함)

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스가 루프톱에서 한 여름 밤의 정취를 마음껏 즐길 수 있는 ‘시티 나이트 바이브’ 프로모션을 선보인다. 이번 프로모션은 호텔 루프톱에서 진행되는 한정 프로모션으로 탁 트인 야경과 함께 도심 속 힐링을 느낄 수 있는 것이 특징이다.   

시티 나이트 바이브는 해피아워 세트, 비어 세트, 샴페인 세트, 위스키 세트 중 취향에 맞게 선택하여 이용할 수 있다. 해피아워 세트(12만 원)는 생맥주 4잔, 해산물 피자, 치킨, 시저 샐러드 구성으로 가장 합리적인 가격에 즐길 수 있으며, 비어 세트(29만 9,000원)는 생맥주 10잔에 모듬 타파스, 과일&치즈 플래터로 구성된다. 샴페인 세트(39만 9,000원)는 로랑 페리에 1병, 디아블로 데빌스 브뤼 루미너스 1병, 바비큐 플레터, 모둠 타파스, 과일&치즈 플래터와 올리브 3종으로 준비되며, 위스키 세트(49만 9,000원)는 글렌피딕 15년산 1병, 디아블로 데빌스 브뤼 루미너스 1병, 바비큐 플래터와 모둠 타파스, 과일&치즈 플래터와 올리브 3종, 여기서 소프트드링크 3캔이 추가된다.

해당 프로모션은 8월 9일부터 매주 평일 저녁 6시부터 12시까지 이용 가능 하며, 최대 4인부터 10인까지 루프톱에 위치한 단체석 테이블에서 프라이빗하게 즐길 수 있다.