오는 6월 1일, 힐튼 부산의 베이커리인 ‘스위트 코너(Sweet Corner)’에서 여름시즌을 겨냥해 스위트 코너에서만 즐길 수 있는 버라이어티한 컬러의 새로운 메뉴들을 출시한다. 이번 신메뉴는 신선한 제철 과일과 식재료들을 활용해 프랑스 파티시에의 손 끝에서 재해석한 한국과 프랑스 퓨전 스타일의 창의적이고, 독창적인 디저트로 마련된다.

특히 '피나콜라다 에끌레어(Virgin Pinacolada Éclair)'는 화이트 초콜릿 위에 그려진 야자수와 플라밍고 그림이 여름을 연상케하며 프랑스에서 주로 쓰는 칵테일 퓨레, 코코넛, 라임, 파인애플 퓨레 등을 이용해 더욱 상큼하면서도 풍부한 맛과 깊은 여운이 남는 것이 특징이다.