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미쉐린 가이드 서울이 2019년 새로운 빕 구르망(Bib Gourmand) 레스토랑 명단을 공개했다. 빕 구르망은 평균 3만5000원 이하의 합리적인 가격에서 수준 높은 음식을 제공하는 곳을 대상으로 뽑는다.
2019년도 빕 구르망 선정 레스토랑은 지난해 소개되었던 48곳 중 2곳을 제외하고 그대로 유지됐다. 여기에 곰탕, 돼지국밥, 칼국수, 타이, 이탤리언 컨템퍼러리 등을 포함한 새로운 레스토랑이 추가되어 총 61곳이 선정됐다.
한국인들이 즐겨 먹는 음식과 서울의 다채로운 식문화를 한눈에 보여주는 2019 빕 구르망 명단을 살펴보자.
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