롯데는 깔라만시의 인기가 높아지고 있으며 특히 여름철에 수요가 증가한다는 점에 주목하여 여름 특별 한정으로 깔라만시를 적용한 신제품 3종을 선보였다 깔라만시 3종 제품으로는 '초코파이 깔라만시', '찰떡파이 깔라만시', '롯데샌드 깔라만시'가 있으며 모두 초콜릿, 크림 등의 달콤한 맛에 상큼한 깔라만시의 맛을 더해 신선함을 더한 제품들이다. 제품 모두 깔라만시가 들어갔으며, 입맛이 떨어지기 쉬운 여름에 상큼함을 더하기 좋은 제품이다. 롯데제과는 지난해 10월 깔라만시 맛의 배빼로를 출시하면서 소비자의 호응을 얻었다.

푸르밀은 새롭고 이색적인 맛을 찾는 소비자의 기호에 맞춰 새콤달콤한 유산균 음료인 '비피더스 깔라만시'를 선보였다. 디톡스 효과로 주목받고 있는 깔라만시를 유산균 음료에 접목해, 그동안 사과, 포도 등에 익숙해진 소비자의 입맛에 새바람을 불러일으켰다. 기능은 강화하고 당 함량은 낮춰 장내 소화와 변비 개선에 주력한 제품이다.

종근당건강은 '참 깔라만시 곤약'을 출시했다. 참 깔라만시 곤약은 열량이 없어 다이어트식으로 인기 있는 식품인 곤약에 100% 필리핀산 깔라만시 원액을 15% 함유한 제품이다. 식이섬유가 풍부해 탱글탱글한 식감과 포만감이 특징이며, 0Kcal 감미료 에리스리톨을 사용해 당류에 대한 고민을 줄였다. 또한, 착향료와 착색료, 보존료를 첨가하지 않아 걱정 없이 맛있고 든든하게 섭취할 수 있는 다이어트 간식이다.

최근 예능 프로그램을 통해 소주에 깔라만시를 섞어 마시는 깔라만시 소주 레시피가 공개되면서 많은 애주가의 관심을 받고 있다. 다이어트 식품으로 알려진 깔라만시를 소주에 타 마시면, 새콤한 향이 알코올의 냄새를 잡아주며 목 넘김을 부드럽게 한다. 또한, 비타민C가 많이 함유되어 있어 숙취 해소에도 좋다. 이런 열풍을 타고 소주에 타 먹는 컨셉으로 '찬우's 꽐라만시 NO취지마'가 출시됐다. 개그맨 정찬우가 모델이며 연예인들도 즐겨 마시는 게 알려지면서 더 큰 인기를 얻고 있다. 꽐라만시는 40ml 용량으로 개별 포장되어있어, 언제 어디서나 가볍게 휴대할 수 있다.