국민이 선호하는 음식 중 치아 착색을 유발하는 음식 1위가 홍차인 것으로 나타났다. 반면 콜라는 착색이 심할 것이라는 예상과는 달리 착색을 거의 일으키지 않는 것으로 조사됐다. 치아 착색을 가장 많이 유발하는 음식 순위를 알아보자.
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치아 착색 유발 음식 1위는 '홍차'로 착색 점수 12.7을 기록했다. 이어 김치찌개(10.6점), 아메리카노(8.4점), 카페라떼(4.1점), 레드와인(3점), 짜장(2.9점) 순으로 나타났으며, 김치(2점)와 콜라(2점)의 착색 점수는 비교적 낮았다. 특히 김치찌개와 김치의 착색 점수 차가 큰 것은 김치찌개로 조리할 때 첨가되는 각종 지용성 성분의 영향 때문으로 분석했다.
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- 편집= 권연수 likegoo@chosun.com
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