유통
[통플카드] 쉽게 만날 수 있는 전국 냉면집 : 충청권
심인숙
isshim@chosun.com
기사입력 2015.08.28 17:20
일상에서 쉽게 접할 수 있는 냉면(冷麵)이 주메뉴인 전국 음식점 97개를 권역별(서울권, 경기권, 강원권, 충청권, 영남권, 호남권)로 만나보자. ‘찍고 먹고’ 코너에서는 각 음식점의 자세한 소개도 만날 수 있다.
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[찍고 먹고] 간판이 말하는 '세상에서 제일 맛있는 냉면'
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[찍고 먹고] 짭조름한 육수에 탱탱한 면발, 중앙모밀
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[찍고 먹고] 전통의 태안식 냉면집, 둥지식당
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[찍고 먹고] 숙성간장으로 육수 맛을 내는 구옹진식당
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[찍고 먹고] 숙성된 간장 육수의 물냉면집, 대명식당
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[찍고 먹고] 계란지단과 닭고명이 한가득, 원미면옥
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[찍고 먹고] 유성온천에서 땀을 쭉 뺀 후에 시원하게 갈증을 달래줬던 '숯골원냉면'
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심인숙
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