요즘은 우리나라 국적기는 물론 베트남항공과 우리나라 저가 항공까지 베트남 직항 노선이 많이 생겼다. 따라서 베트남으로 향하는 여행자도 많이 늘어났다. 하지만 몇년 전만 해도 베트남은 바가지 상술과 오토바이 날치기, 무허가 택시의 횡포등으로 개별 여행자가 찾기에는 조금 무서운 나라로 인식되었던게 사실이다.

인터넷에 떠도는 황당하고도 무시무시한 경고에도 불구하고 오직 본고장 쌀국수 ’퍼”를 먹어보겠다는 일념으로 한손에는 유명 쌀국수집의 주소를, 또 한손에는 카메라를 움켜쥐고 호치민행 비행기에 올랐다.

결론적으로 호치민에서 몇번의 호갱 체험을 했지만 역시 그곳도 사람 사는곳이고, 무엇보다도 자잘한 나쁜 기억을 상쇄 시키고도 남을 만큼 맛있는 쌀국수 맛에 반해 조만간 다시 한번 베트남을 방문할 예정이다.

그럼 이제 호치민에서 먹었던 쌀국수 중 최고의 맛집 3곳을 소개한다. 미리 말씀드리지만 평가는 50대의 평범한 회사원 아저씨의 개인적 입맛을 기준으로 한 지극히 주관적인 리뷰임을 알려 드린다.

①포레 PHO Le - 호치민 최고의 쌀국수 맛집
주소 : 본점 413-415 Nguyen Trai P7, Quan5 지점 303-305 Vo Van Tan P5, Quan3

②포호아 파스퇴르 PHO HOA Pasteur – 60년 전통의 원조 쌀국수
주소 : 260C Pasteur, Quan 3, Ho Chi Minh City

③퍼뀐 Pho Quynh – 현지인과 외국인 모두에게 인정받는 쌀국수
주소: 323 Pham Ngu Lao ,Quan 1